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Coffee
このテーマに投稿された記事：959件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c207/19216/
- 或る種の人にとって珈琲、特にBlack Coffeeはエンジンを動かす燃料のようなものである。そしてまた、或る種の人にとって煙草、特に紫煙はエンジンの働きそのものを表すSmokeである。
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作者のブログへ：「venture-brain」さんのブログ
その他のテーマ：「venture-brain」さんが作成したテーマ一覧(8件)
一杯のコーヒーに夢を託して日々模索の毎日！Part9（Kei）
JUGEMテーマ：Coffee 珈琲の飲む楽しみはいろいろあるのですが、「珈琲を淹れる器具」と「珈琲ミル」が揃ったら今度は「珈琲を入れるカップ」が問題になります。エスプレッソはやはり小さなカップが必要ですが、いくつか用意してあります。 カップもじっくりと飲みたい場合もありますし、スマートに飲みたい場合もありますのでエスプレッソ用のカップは5種類ほど用意しています。その他にも普通サイズの珈琲カップ、カフェオーレやカフェラテ用のカップもいれると合計で30個前後のカップがあります。 毎日飲む珈琲ですから、その日...
パソコン・スマホ物語 | 2016.03.03 Thu 05:38
一杯のコーヒーに夢を託して日々模索の毎日！Part9（Kei）
JUGEMテーマ：Coffee 珈琲の飲む楽しみはいろいろあるのですが、「珈琲を淹れる器具」と「珈琲ミル」が揃ったら今度は「珈琲を入れるカップ」が問題になります。エスプレッソはやはり小さなカップが必要ですが、いくつか用意してあります。 カップもじっくりと飲みたい場合もありますし、スマートに飲みたい場合もありますのでエスプレッソ用のカップは5種類ほど用意しています。その他にも普通サイズの珈琲カップ、カフェオーレやカフェラテ用のカップもいれると合計で30個前後のカップがあります。 毎日飲む珈琲ですから、その日...
パソコン・スマホ病院 | 2016.03.03 Thu 05:38
コーヒーと花粉症。多摩市の自家焙煎コーヒーショップで起こる出来事。@2016.3.2
おはようございます。 冷たい空気は健在。耳が痛い。 昨日もご来店いただきありがとうございました。 楽しい話しに混ぜて頂きありがとうございました。 昨年末、【 映画『A Film About Coffee』 】という コーヒーにまつわる映画が単館上映され、全国を回って おります。今も様々な映画館で上映されておりますが、 3月26日(土)に多摩市でも上映される事になりました。 世界のコーヒーカルチャーを牽引する方々の貴重な 映像。そしてひとつひとつの言葉。 この方たちがいるからぼくは今コーヒーショップを やっ...
tak beans blog | 2016.03.02 Wed 08:32
一杯のコーヒーに夢を託して日々模索の毎日！Part8（Kei）
JUGEMテーマ：Coffee 「フェブラリーS」が終了しましたが、パドックで新旧交代の時期が来たと感じたので、馬券は「ノンコノユメ」（ルメール騎手）⇔「モーニン」（デムーロ騎手）の馬単2点買い、3連複と3連単は点数が多くなるので購入しませんでした。因みに用意した珈琲は「エスプレッソ」の1番苦い「カザール」というブレンドですが、18日に書いたエスプレッソ＝デムーロ騎手＝モーニンという関係が出来上がってしまいました。今年はこの二人の騎手から目が離せないのですが、珈琲も新しいブレンドの選定が始まり毎日飲み比べをして...
パソコン・スマホ物語 | 2016.03.01 Tue 04:56
一杯のコーヒーに夢を託して日々模索の毎日！Part8（Kei）
JUGEMテーマ：Coffee 「フェブラリーS」が終了しましたが、パドックで新旧交代の時期が来たと感じたので、馬券は「ノンコノユメ」（ルメール騎手）⇔「モーニン」（デムーロ騎手）の馬単2点買い、3連複と3連単は点数が多くなるので購入しませんでした。因みに用意した珈琲は「エスプレッソ」の1番苦い「カザール」というブレンドですが、18日に書いたエスプレッソ＝デムーロ騎手＝モーニンという関係が出来上がってしまいました。今年はこの二人の騎手から目が離せないのですが、珈琲も新しいブレンドの選定が始まり毎日飲み比べをして...
パソコン・スマホ病院 | 2016.03.01 Tue 04:56
コーヒーの焙煎度合い。多摩の焙煎屋のばやい@2016.2.26
おはようございます。 久しぶりの気温になるとかならないとか。 冬なのに暖かいだの、今日はこの冬一番の冷え込みに なるだの。三寒四温だの。あぁ、やっぱり冬が好き。 昨日もご来店ありがとうございました。 「おいしかったー！次は何にしよう。」と言って、 楽しみながら選んで頂き、ぼくも嬉しい時間。 昨日も平日木曜日にも関わらず、コーヒー豆の購入、 ギフト、コーヒーを飲みに。様々なみなさんにご来店 いただきほんとうに嬉しい１日でした。ありがとう ございました。 こうやってみなさんが足を運ん...
tak beans blog | 2016.02.26 Fri 08:42
お休み前のともだちあそび。多摩to渋谷@2016.2.23
おはようございます。 定休日明けの火曜日。 昨日はお休み、一昨日はご来店いただき ありがとうございました。 一雨毎に春の足音。 先日、日曜日は学生時代からの友人のいのうえ農園 宅にお邪魔し、ジンギスカン。10代の頃からを知って いるこのメンバー。 出身も今の仕事も違うのですが、やっぱり気心しれた メンバーでの集まりは最高のリフレッシュ。 漬け物、ジンギスカン、やきとり、豚汁カニ汁 その他たくさん。 最後はお菓子と一緒にコーヒーを。 こうやって、集まった時に「コーヒー」という キーワー...
tak beans blog | 2016.02.23 Tue 08:41
一杯のコーヒーに夢を託して日々模索の毎日！Part7（Kei）
JUGEMテーマ：Coffee 今日は「家庭で美味しい珈琲を楽しむ」というテーマで書いてみました。最近はエスプレッソ等は非常に便利なマシンが販売されているので、それで大丈夫なのですがペーパードリップやネルドリップそれぞれ特徴があります。今日はペーパードリップとネルドリップを取り上げてみました。私の場合45年以上も「メリタ」さんのドリッパーを使用してきましたので今でも使っていますが、5年ほど前からは「ハリオ」さんのドリッパーも愛用しています。どちらもペーパーを使用するタイプで使い分けていますが、簡単で助かり...
パソコン・スマホ物語 | 2016.02.20 Sat 06:25
一杯のコーヒーに夢を託して日々模索の毎日！Part7（Kei）
JUGEMテーマ：Coffee 今日は「家庭で美味しい珈琲を楽しむ」というテーマで書いてみました。最近はエスプレッソ等は非常に便利なマシンが販売されているので、それで大丈夫なのですがペーパードリップやネルドリップそれぞれ特徴があります。今日はペーパードリップとネルドリップを取り上げてみました。私の場合45年以上も「メリタ」さんのドリッパーを使用してきましたので今でも使っていますが、5年ほど前からは「ハリオ」さんのドリッパーも愛用しています。どちらもペーパーを使用するタイプで使い分けていますが、簡単で助かり...
パソコン・スマホ病院 | 2016.02.20 Sat 06:24
不動のグァテマラ。経営者の皆さまwith多摩の焙煎屋@2016.2.19
おはようございます。 4月並の気候とか。天気の奇行。 昨日もご来店いただきありがとうございました。 元気に過ごせる毎日が大事だな、なんて実感。 今日も元気に。 コーヒーにもトレンドがあったり、季節によって 人気のコーヒーも変わります。 その中でもタックビーンズで不動の人気のグァテマラ。 アンティグアという、グァテマラの中でも一大産地の 中にあるメディナ農園。コクや、酸質、甘味、香りなど、 バランスが非常に良いコーヒーです。 甘味も黒糖のような優しくこっくりくるような甘み。 当店オープ...
tak beans blog | 2016.02.19 Fri 08:35
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