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お菓子のレシピ

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なめらかプリン

オーブンで蒸し焼きにした、なめらかプリンです。材料を混ぜて焼くだけだから、簡単型抜きしないタイプのもので～す。せっかくオーブンを使うのだから少しだけ焼き色もつけて・・・洋酒もちょっと入れて・・・カラメルソースをかけていただきましたJUGEMテーマ：お菓子のレシピrecipe

Vodka　*ウォッカ* | 2010.02.02 Tue 09:20

レンジ DE カラメルソース

プリンなどに使うカラメルソースは作り置きしておくと便利冷蔵庫で1ヵ月以上余裕で持つんですよレンジでチンするだけだからホントに簡単！JUGEMテーマ：お菓子のレシピrecipe

Vodka　*ウォッカ* | 2010.02.02 Tue 08:27

濃厚レアチーズケーキ

久々にレアチーズケーキを作りました。今回は濃厚でずっしりとしたタイプのものにしてみました。ケーキの中でもレアチーズケーキはかなり好きなのです今まで作った中で一番良い出来かも・・・って、自己満足JUGEMテーマ：お菓子のレシピrecipe

Vodka　*ウォッカ* | 2010.01.22 Fri 10:39

JUGEMテーマ：お菓子のレシピ久々にスイーツのご紹介。スイーツといえども砂糖は使ってないし、甘くないので、休日の朝食においしい紅茶を入れて食べたい感じかな~りんごジャムととっても良く合うので、添えて召し上がれ！　　≪５×５ｃｍ　約１６個分≫　Ａ　地粉（中力小麦粉）　２００ｇ　　　全粒粉　　　１００ｇ　　　塩　小さじ１／２　　　ベーキングパウダー　　　　（アルミニウムフリーのもの）　大さじ１　Ｂ　りんごジュース（ストレート果汁１００％） 120cc　　...

ricoboのおいしい生活・玄米菜食レシピ日記 | 2010.01.17 Sun 13:19

バレンタインチョコ　通販

バレンタインチョコを手づく利するってひとが7割以上なんですね。レシピが売れるわけです。あ、今はネットで検索すればタダだね。バレンタインチョコはゴディバが好きだなぁ。すごいおしゃれだよね、バレンタイン限定版ってさ。ゴディバって甘すぎないから好きなんだ。コーヒーとかも出してるけど、これはちょっとフレーバーが強過ぎかな。コーヒーは普通のがいいわ。バレンタインチョコのレシピ本も一冊持っていると便利かもしれないね。バレンタインレシピゴディババレンタインバレンタイン ...

極楽トンボ | 2010.01.15 Fri 02:46

ありがとうメール

お元気ですか？寒いですね！　今日は生まれて初めてツララをみました。風に吹かれて斜めツララでした。かっこいい！（ベジタリアンのスーパーで買ったリンゴより大きい大満足なマフィン。しかし甘さは控えめ。）天然石のお店【パワースポット・ストーン】のお客様から嬉しメールをいただきました。店主もスタッフも嬉しいっ！！！本当にありがとうございます。 JUGEMテーマ：お菓子のレシピJUGEMテーマ：天然石アクセサリー

創香家mut ブログへようこそ | 2010.01.14 Thu 17:53

vegan sweets!

I found a nice blog today! The blogger is a vegan living in Germany. I'm vegan,too.(well, not so strict...) I like her cooking so much!!☆muffins with gummi bears...Indegrients:- mix for vegan chocolate muffins- vegan chocolate chips- powdered sugar (for icing)- red and green food coloring (for icing)←wow!- gelatine free gummi bears ☆Would you like some raspberrys-cream?Ingredients:- sojatoo (soy-cream that could be whisked stiff)- frozen raspberrys- some sweetener (sugar or agave nectar ...

創香家mut ブログへようこそ | 2010.01.11 Mon 20:14

絞り出しクッキー

JUGEMテーマ：手作りお菓子昨晩焼き上げた絞り出しクッキー（サブレポッシュ）小学生の頃に同じレシピで作ったことがあるが、あの時はそれはもう酷かった。絞る時に生地が上手く絞り出せず口金と絞り袋が強制分解されたり、焼き上がったら歯が立たないほどカチカチでもう二度と作らないと思ったものだが、今思うと混ぜる段階で混ぜすぎてグルテンが出てしまったための失敗かなと。今回は最初丸く絞っていたのが途中で面倒になりうねうねっぽい形に変更したり、焼き色が付き辛かったりはしたが、それなりに成功かな。分量がバタ...

メモメモリ。 | 2009.12.23 Wed 14:27

レモンシフォンケーキ

JUGEMテーマ：お菓子のレシピレモンシフォンケーキを焼いた。型と卵があったので焼いてみたが、確か焼いたのは２度目くらい。家族も私もあまりシフォンケーキのあっさりした感じとふわふわした食感が食べた気がしないということで好まれなかったのだが、何年かぶりに食べてみたらこういうのも悪くないかと思うようになった。大人になって嗜好が変わったのか？レシピはうちにあった古い本からで、白身も黄身も５個ずつのタイプで20センチ型を使用。レモン１個分の皮と果汁、菜種油と水に砂糖薄力粉だけでいいので簡単だったが、シフォ...

メモメモリ。 | 2009.12.19 Sat 13:16

スペアリブのバルサミコ酢煮込み

クックパッドさんのモニターでこちらをいただきました。ミツカン｢フェデルツォニバルサミコ」バルサミコ酢を使ったおしゃれなレシピを考えるのが宿題です。難しいの当たっちゃいました。まず１品。バルサミコスはお酢なので酸味はもちろんあるのですが、フルーティーな甘みとこくもあるのが特徴なので、サラダ、お肉料理やデザートにその使い道は意外と広い！！今回はスペアリブを煮込んでみました。酸味が味を引き締めてソースにこくと深みを与えてくれます。スペアリブを漬け汁に漬け込んで圧力鍋で煮込むだけ。圧...

じっくりゆっくり愛情レシピ | 2009.12.19 Sat 11:02

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