ホーム >

ブログテーマ >

手作り料理 >

手作りパン

このテーマに投稿された記事：13390件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/968/

Tweet
Check

: 手作りしたパンのこと、どんどんupしてください。
: 作者のブログへ：「bwv1008」さんのブログ
その他のテーマ：「bwv1008」さんが作成したテーマ一覧(4件)

このテーマで記事を投稿する

【パン作り】オーバーナイトでベーコンエピ

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんばんは。ここ数日、片頭痛で辛いです。夜になると睡眠の障害になります。とりあえず持っている薬で何とかしているのですが、残りの薬のことを考えるとあんまりぱーぱー飲めないのがつらい... 次の病院までまだまだあるので、もうそろそろおさまってくれるといいな。という一方で、昨日オーバーナイトでパンを仕込んでいました。 &n...

WE WERE LOVERS。 | 2024.05.16 Thu 19:57

【パン作り】れんこんとベーコンのフォカッチャ

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日は、れんこんとベーコンのフォカッチャを作りました。アレンジでゴマをトッピングしてみましたがれんこんと相性が良くておいしい。和な感じでいいですね。青のりを混ぜてもおいしいかも。中に混ぜたのですが、あんまりベーコンみはなかったです。入れなくてよかったかも。 ...

WE WERE LOVERS。 | 2024.05.10 Fri 22:15

【パン作り】レンジで発酵ミニメロンパン

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。昨日は眠れないので、電子レンジで発酵パンでミニメロンパンを作りました。メロンパンあんまり好きじゃないけど、作りがいがあるので、作るのは好き。チョコチップを入れて、チョコチップメロンパンにしたのですが、チョコチップの混ざりがいまいちでした。すごいチョコまみれとそうじゃないやつがある... サ...

WE WERE LOVERS。 | 2024.05.05 Sun 20:34

【パン作り】リーンな生地のチョコチップパン

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。昨日、ポーリッシュ種を仕込んで、今日パンをつくろうと思ったのですが、急に忙しくなってきてしまった... 本当は枝豆チーズもやりたかったのですが、解凍する間がなくて、チョコチップパンのみとなりました。あまいものとしょっぱいもの、交互に食べたかったなあ。チョコチップだけでも十分おいしいけれど... ちなみに久...

WE WERE LOVERS。 | 2024.04.05 Fri 20:55

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日は若山曜子先生のれんこんとパセリのパンを作りました。これ本当はイタリアンパセリで作るのですが、イタリアンパセリがなかったのでドライパセリで代用... イタリアンパセリで作るのがミソなので、本家本元とはかけ離れてしまいまった上、不慣れで手順等ちょっと間違えてしまったのですが、それでもとってもおいしかったので載せさ...

WE WERE LOVERS。 | 2024.04.01 Mon 19:28

【パン作り】チョコデニッシュみたいな

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日はうりぼーちゃんねるさんのシュガーデニッシュをお手本にパンを作りました。ですが、生地を作るときに、卵を入れ忘れてしまいました。途中で生地が固くて、まとめる時に結構水を足したのです。そりゃ水分足らないですよね。でもとりあえず形にはなりました。アーモンドを乗せて焼いてみました。生...

WE WERE LOVERS。 | 2024.03.25 Mon 19:18

【パン作り】チョコフランス

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日のパンは、チョコフランスです。シンプルなパンとチョコの甘さの対比がたまりません。今日、クープが変なのですがなぜ？？？

WE WERE LOVERS。 | 2024.03.15 Fri 20:09

【パン作り】ミニベーコンエピをつくる

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日はミニベーコンエピを作りました。チーズとか、ブラックペッパー味にしようかなと悩んだのですが、シンプルにマスタードを入れてみました。今日は失敗して、いつもより水の量が多くなってしまったのですが、こね始めに苦労したものの、いつもよりなめらかで扱いやすい生地に。たたきごねしてる時にうまく反応があって、楽しい固さでした。次から水はちょっと...

WE WERE LOVERS。 | 2024.03.12 Tue 19:26

【パン作り】ポーリッシュでベーコンチーズフランスパン

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日は、チーズを使い切りたかったので、昨日のうちにポーリッシュ種を仕込んでおいて、チーズフランス！と思ったら、チーズ傷んでました... 気を取り直して、新しいチーズを開けて、リーンな生地で、ベーコンとこんもりチーズを包んで焼いてみました。焼きたてはチーズがまだじゅわじゅわ言っていて、熱いけどおいしい！厚切りベー...

WE WERE LOVERS。 | 2024.03.11 Mon 19:21

【パン作り】コーンあふれるコーンパン

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日は、余ったコーンで門間みかさんのコーンパンを作ってみました。生地はいつものみかさんの生地でとっても扱いやすいのですが、コーンがね... コーンって生地になじませるのが難しいといいますが、途中まで苦労しました。ぽろぽろしてくるんですよね... なるべく均等に混ざるように混ぜ込んだつもりですが、完成を見る...

WE WERE LOVERS。 | 2024.03.11 Mon 19:15

このテーマに記事を投稿する"