ホーム >

ブログテーマ >

手作り料理 >

手作りパン

このテーマに投稿された記事：13390件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/968/

Tweet
Check

: 手作りしたパンのこと、どんどんupしてください。
: 作者のブログへ：「bwv1008」さんのブログ
その他のテーマ：「bwv1008」さんが作成したテーマ一覧(4件)

このテーマで記事を投稿する

【パン作り】キリのハーブ＆ガーリックを使ったパン

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日のパンは、キリのハーブ＆ガーリックを使ったパンです。ポーリッシュ種を使ったリーンの生地に、キリとベーコンをフィリングにしたパンです。今日は、何となくパンがこねたくて、久々にボードを出してきました。本格的にこねるのは久しぶりです。アマプラでアニメをしながらこねました。 1本30分くらいなので、時間もわかって...

WE WERE LOVERS。 | 2024.02.05 Mon 18:58

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今朝はレンジパンで、チョコクロワッサンを作りました。チョコは富澤商店で購入したバトンショコラです。でも、今日のクロワッサンは失敗だったなあ。層が全然できてなくて、ロールパンみたいになってしまった... 一応、食べるとサクサクはするんだけど、見た感じから層が足りません... たぶん、最後に生地を伸ばしすぎたからだと思われます。 ...

WE WERE LOVERS。 | 2024.02.04 Sun 19:27

ホームベーカリー

JUGEMテーマ：ぼやき JUGEMテーマ：手作りパン　大人家族が冷凍パンを持って行くようになった。「……バターロールでも全然いいんだけど、違うのも食べたい。別に無理ならいいんだけど。おいしいんだけど」　と言い出した。　会社のレンジで弁当箱ごとチンすると、やきたての香りがしておいしいらしいが、飽きてきたのだ。それでも、小遣いを晩飯でへらしたくないのでこういう事を言う。予想はしていたが、想像以上に早かった。　冷凍もレンチンも出来る500...

My First JUGEM | 2024.02.01 Thu 11:27

【パン作り】ごつごつベーグル

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日はレンジパンで、ベーグルを作ってみました。ん～、ベーグルっぽくない見た目です。一応ケトリングはしたのですが、全然つやつやになりませんでした。あと、焼成もさぼってトースターでやったのもあるかもしれません。味も固めで、ベーグルとは程遠い出来でした... ベーグルは普通に作った方がよさそうですね。中身はフルーツダイス、枝...

WE WERE LOVERS。 | 2024.01.31 Wed 20:03

【パン作り】昨日のパンでクロワッサンダマンド

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作ったｚ JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日は寒かったですね。わたしの住む愛知でも、珍しく雪が降りました。降っても夜のうちだけのパターンはたまにあるのですが、こうやって日中降るのは珍しい。歯医者が今日じゃなくてよかったです。昨日から、どうしてもクロワッサンダマンドが作りたくて。そのためクロワッサンを作っておいて、今日ダマンドにしよ...

WE WERE LOVERS。 | 2024.01.24 Wed 21:31

【パン作り】クロワッサンの練習中

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日は、クロワッサンの成形の練習をしました。わたしは綴じ目をつまむのが下手なのかな？綴じ目をしたにしても、毎回ベロンと出てきてしまいます。今日は暖かい部屋で作ったせいか、バターがちょっとべたついたので何回か冷凍庫に入れました。この間は結構スムーズにできたのになあ。 ...

WE WERE LOVERS。 | 2024.01.23 Tue 19:59

【パン作り】ベーコンロールパン

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日はロールパンの中に、ベーコンを巻いてみました。発酵のし過ぎでちょっとだれてしまった... ちなみに今日は初めて、ダイソーのシリコンマットを使ってみました。どこか笑のシリコンマットにそっくりなマットです。 220円で買いました。サイズが、27cm×27cmと24cm×36cmの２種類あるみたいなのですが、ろくにサイズも計らず、うち...

WE WERE LOVERS。 | 2024.01.15 Mon 21:05

【パン作り】レーズンロールパンができました

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日はタンスの中の服の入れ替えをしました。いらない服は昨日捨てたので、ほとんど出ませんでしたが、結構着ていない服がありました。新品同様だったり、懐かしい服だったり。せっかくなので、今年はいろいろ着てみようかな。最近、パンがうまく伸ばせるようになった（気がする)ので、今日は、レーズンロールパンを作りました。今まで、ロ...

WE WERE LOVERS。 | 2024.01.12 Fri 19:48

【パン作り】合鴨パストラミのハンバーガーとピザ

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日も冷えますね。こちらは一日風が強くて、外出した時が大変でした。今日はお土産で、法多山の厄除け団子をいただきました。法多山行くことないから、お土産でしかもらったことがありませんが、おいしくて大好きなんですよね。餡ともちといえば、赤福も大好きなんですが、厄除け団子食べやすくて好きです。ちなみに一本ずつ食べる派です。 ...

WE WERE LOVERS。 | 2024.01.08 Mon 20:20

【パン作り】ピザクラストとへっぽこピザ

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った JUGEMテーマ：手作りパンこんにちは。今日掃除をしていたら、机の中からゲームボーイと電子手帳とMDプレイヤーが出てきました。すごく懐かしい。どれもよく遊びました。ゲームボーイには、初期のたまごっちのシールが貼ってありました。時代を感じますね。でも、どれも全部電池入れたら動きそうなくらいの美品です。 MDは充電器がないから無理かなあ。また探してみます。 &nb...

WE WERE LOVERS。 | 2024.01.04 Thu 19:58

このテーマに記事を投稿する"