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野菜で健康生活

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: 野菜を食べて健康な生活！をテーマに、野菜のおいしい食べ方や野菜の栄養やダイエット効果などはじめ、有機野菜や家庭菜園、野菜スイーツなど野菜を食べることなど野菜について何でもOKです
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九州のムラコレ市場

現在、私が利用している九州のムラコレ市場は月に二回、新鮮な野菜が届きます。最近、このムラコレ市場から届くお野菜が無農薬か減農薬限定の野菜セットに変更されて価格も少し変更になりました。以前は送料込みの価格だったんですが今度は送料は別で、価格がお得になってのでトータルで支払う額に差はほとんどないんですが全部の野菜が無農薬か低農薬なのでとてもお得な感じにはなったと思います。今月配達されたお野菜のボックスです。スカスカなのは撮影しやすいようにキャベツ（丸ごと１個...

有機野菜宅配 | 2014.06.16 Mon 21:40

考える材料

JUGEMテーマ：野菜で健康生活ちょっと考えさせられるできごとがひとつ。私たち専従職員は、毎週月曜日、水曜日、木曜日に産地に集荷に行きます。季節によってトラックに積む野菜の量は変わりますが、生産者の方と直接お話しする機会でもあります。Ｓ子さんちで「あんた、ちょっとこれ見てや～」と洗濯かごいっぱいに入っていたのは…。実エンドウです。ご覧のとおり、皮がボロボロ。たぶん虫食いでしょう。「こんなん、消費者の人はどう思わはるやろか」とS子さん。「でも中の豆はどうもあらへん」 ...

安全農産ブログ | 2014.06.13 Fri 00:41

九州ムラコレ市場

前回紹介したムラコレ市場がリニューアルオープンしました。私、前回まで届いていた野菜がてっきり有機野菜だとばかり思っていたら違っていたそうでリニューアルしてから送ってくれる野菜には低農薬とか無農薬と表記されていました。もしかしたら有機農法ではないのかもしれません。でも、届いた野菜は今回もとても新鮮でとても美味しくいただいています。今回、リニューアルしたって事でリニューアル記念でまた半額で野菜をゲット！できました(o´∀｀o) 入っていたのはとうもろこし（減...

有機野菜宅配 | 2014.05.22 Thu 22:09

有機野菜宅配

私は現在、東京都内に住んでいる50歳間近の女性です。家族は18歳の娘と二人きりです。私は小さい頃から虚弱体質でかなり健康的に困っていましたが 20代半ばで結婚してから食生活を見直すようにしたところとてもだんだんと健康になっていきました。子どもが生まれてからもアレルギーにならないように食材に関してかなり注意深く食生活を送ってきたところおかげさまでアレルギーもなく健康に育つ事ができました。こんな感じで有機野菜の宅配を始めてからかれこれ20年たっています。私の食材利用方法や ...

有機野菜宅配 | 2014.05.14 Wed 17:31

田植えまで2週間

JUGEMテーマ：野菜で健康生活モミまきから2週間が過ぎました。苗もようやく形になりつつあります。かなり伸びてきました。田植えは25日（日）の予定です。帰りに西京区の山陰街道で信号待ちをしていたら、こんな絵になる光景を見ることができました。

安全農産ブログ | 2014.05.08 Thu 00:48

【一人暮らし協奏曲】「土鍋で育てるシャキシャキ野菜」と「ベジフィール　レタス」でプチ家庭菜園生活

ずいぶん前にルッコラを育てて以来、「食べられるもの」をいくつか栽培していたのですが、東急ハンズで面白いものをみつけた。そもそもは転勤する人へのプレゼント探しだったんだけど、自分でもほしくなって買ってしまった。「土鍋で育てるシャキシャキ野菜なべ野菜栽培セット」だっ！「土鍋で育てるシャキシャキ野菜　なべ野菜栽培セット」と「ベジフィール　レタス」。「土鍋で育てるシャキシャキ野菜」は自分用とプレゼント用で２つ買ってしまった♪

日々徒然 | 2014.04.29 Tue 21:12

笑笑栗をむきました

無添加・無加糖・無着色、窒素ガス充填して密封した自然の味そのままの商品です。食べ切りパックがタップリつまった徳用パックです。 JUGEMテーマ：野菜で健康生活

野菜宅配・お取り寄せおすすめランキング | 2014.04.17 Thu 12:46

紀州のジュース詰め合わせ１５本

和歌山県産の果実のジュースセット。温州みかんストレート果汁１００％の「温州みかんジュース」。あらかわの白桃果汁を５０％使用した「白桃ジュース」。完熟の紀州南高梅の果汁を１５％使用した「完熟南高梅ジュース」。もぎたて果実そのもの味わいをお楽しみいただけます。 JUGEMテーマ：野菜で健康生活

野菜宅配・お取り寄せおすすめランキング | 2014.04.14 Mon 11:57

エヴァウェイ熊本県人吉産きくらげ使用人吉きくらげ粥（白米）２００ｇ（６袋入）

一般家庭ではなかなか食卓に並ぶことのないきくらげ。実はとても栄養価の高い食材なのです。なかでも輸入物に比べ国内産は希少価値が高く、肉厚で食感・栄養価ともに優れていることから高級食材として注目を集めています。本品には自社（きのこ生産組合）栽培した熊本県人吉産のきくらげをたっぷりと使用。きくらげから出るとろみ成分が国産白米を包み込み、国産雑穀と魚醤からなる雑穀酵素と塩をほんの少し加え、疲れた身体をやさしくいたわるような味わいに仕上げました。お湯または容器に移して電子レンジで温めるだけで...

野菜宅配・お取り寄せおすすめランキング | 2014.04.09 Wed 10:49

エヴァウェイ熊本県人吉産乾燥きくらげ（スライス）５０ｇ

火の国熊本・人吉産。大変希少価値の高い国産きくらげ。栄養価がものすごく高い食物です。 JUGEMテーマ：野菜で健康生活

野菜宅配・お取り寄せおすすめランキング | 2014.04.08 Tue 12:55

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