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糖尿病と向き合う

このテーマに投稿された記事：427件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c212/5717/

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: 現代病の代表格ともいえる糖尿病。でも意外にその実態は知られていません。糖尿病は、放置しておくととても怖い病気です。糖尿病予備軍の方も含めて、糖尿病について情報交換の場になればうれしいです。
: 作者のブログへ：「mitan03」さんのブログ
その他のテーマ：「mitan03」さんが作成したテーマ一覧(2件)

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塩分・糖分・カロリーのチェック

JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う湯気で・・・ちょっと画像も、クモリぎみに。「　醤油色　」に、ならないように気をつけて作った「　肉じゃが　」です。煮含める時間を、余分に考えて・・・とても、時間をかけてます。そして、もう1品。切り干し大根の煮物も。 2袋分、作りましたが「　足らない　? 」という、心配があるほど、よくうれました。食物繊維は、あるものの・・・食卓に「　緑　」の色合いがないと、味気ないような気分もします。きゅうりとミニトマトのサラダを...

フェルトタイム | 2014.02.21 Fri 18:03

塩分・糖分・カロリーのチェック

JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う　今夜の魚は「　バター風味　」で、隠し味は・・・オリーブオイルと、白ワインです。元気組の家族には「　タルタルソース　」を、添えました。そして、サラダも魚系に。「　シーチキン　」と、スナップエンドウを合わせて。

フェルトタイム | 2014.02.15 Sat 23:55

塩分・糖分・カロリーのチェック

JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う　この頃、魚のメニューを多めにしています。骨も、取りやすい「　カレイ　」に。白身で、あっさりした味なので。今回は「　醤油みりん味　」にしてみました。高野豆腐の煮物も、セットで。彩りと、栄養を考えて「　もやしと、豆苗　」の、野菜炒めも用意しました。デザートは「　キーウィ　」を、半分。

フェルトタイム | 2014.02.14 Fri 20:09

塩分・糖分・カロリーのチェック

JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う「　すき焼きが食べたい。」とか、わがままな主人の意見です。しかし、美味しいものは「　高カロリー　」「　高コレステロール　」ですが・・・母君のこと考えて、ほしいものです。野菜と、こんにゃくをタップリ食べて「　満腹感　」を、つかんでいただくことに。豆腐とともに別鍋で、じっくり時間をかけて、味を含ませました。野菜の種類も、増やしました。 (　はくさい・キャベツ・春菊・白ネギ・もやし・しいたけ。　) 生卵を入れて、お勧めしましたが「　卵を、止...

フェルトタイム | 2014.02.11 Tue 19:38

塩分・糖分・カロリーのチェック

JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う「　オニギリ　」が、流行っています。お姑さまが「　カロリー　」を、気にして、ご飯を減らされるので・・・結果、それが災いになり、空腹感を抱えることに。で、間食を繰り返しては、意味もなくなるので、目先を変えました。もちろん、小型ですが。市販の、ふりかけを利用したり。かつおぶしを混ぜたりして作っています。夕食は、カロリーを抑えて「　お鍋　」に。ほうれん草と「　豚肉　」と「　ナベ用の餃子＝餅入り　」です。

フェルトタイム | 2014.02.10 Mon 22:48

塩分・糖分・カロリーのチェック

JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う昨夜のメニューは。いつも、お姑さま中心のなので・・・今回は、お子様中心に。「　カツ丼がいい　♥　」と言うことで、トンカツをタップリ作りました。「　ロース　」と、お姑さま用に、ヘルシーで、柔らかな「　ヘレ　」の 2 種類で。たまごの上に、ミツバをドッサリ入れて、つくりました。付け合せは「　ブロッコリーのボイル　」です。マヨネーズに、お醤油を入れた「　オーロラソース　」を、かけていただきました。　もちろん「　カロリー・脂質ともカットタ...

フェルトタイム | 2014.02.09 Sun 10:17

塩分・糖分・カロリーのチェック

JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う「　マカロニサラダ　」が、食べたい。と、おっしゃられたので。きゅうりと、ハムと、シーチキン(　缶詰＝オイルは入れず　)で、マヨネーズ味。もちろんカロリーカットタイプです。おすまし。タンパク質は・・・湯煎タイプのハンバーグ(　138カロリー　)に。デザートは、伊予かん半分にしました。

フェルトタイム | 2014.02.06 Thu 14:00

塩分・糖分・カロリーのチェック

JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う持病の多い、お姑さま。今日の健診では、「　コレステロールが、高いですよ。」と、平均値の3倍の数値に、イエローカード。「　間食を、減らすようにしてください。」注意をするようにお達し。ほんとですね。他の家族から、聞き取りしても「　朝食と昼食の間に、食べてたよ。」「　昼食の後も。」「　3時も。」なんて、もくげき情報が続々・・・私が、いないときにせっせと　? ! バターと、砂糖たっぷりの菓子パン。油使用のスナック菓子。裏に「　カロ...

フェルトタイム | 2014.02.05 Wed 00:39