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糖尿病と向き合う
このテーマに投稿された記事：444件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c212/5717/
- 現代病の代表格ともいえる糖尿病。でも意外にその実態は知られていません。糖尿病は、放置しておくととても怖い病気です。糖尿病予備軍の方も含めて、糖尿病について情報交換の場になればうれしいです。
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作者のブログへ：「mitan03」さんのブログ
その他のテーマ：「mitan03」さんが作成したテーマ一覧(2件)
塩分・糖分・カロリーの チェック
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う 昨夜は、元気組の希望も入れて「 焼き肉 」に。 しかし、お姑さまのために「 低カロリーの食事の用意 」も、必要ですし・・・ マグロ( 赤身 )の「 お刺身 」と「 卵と厚揚げの煮物 」を用意。 野菜は、白菜と鳥団子鍋を、ミニサイズで。 ビタミンのため「 ミニトマト 」も。 果物は、りんごにしました。
フェルトタイム | 2014.01.28 Tue 21:58
塩分・糖分・カロリーの チェック
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う 昼食に、焼きそばを。 そして「 ロールキャベツウインナー入りコンソメ風味。」も。 しかし、 「 カレーうどんが、食べたい。」 と、ないものが、リクエストで・・・ しかたなく、前日の残りのカレーを使って、作ることに。 もやし2袋に、キャベツ1個も入れて作った「 焼きそば 」も、冷めてしまいました。 夕食に、回すしかありませんね。
フェルトタイム | 2014.01.27 Mon 14:53
塩分・糖分・カロリーの チェック
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う やっと、お姑さまも「 退院 」されました。 昨年よりの、急な「 体重増加 」は・・・太ったわけではなく 「 肺に水が溜まったせい 」 だということです。 ( おかげで、心不全になってしまいました。 なおさら、体重管理が大事です。 でも・・・今日だけは・・・好きな物食べてもらいたいですね。 お昼は「 おすし 」で、 夜は「 カレー 」にしました。 どちらも「 量 」を考えることに。 「 明日から 」また、低カロリーに励むことにします。
フェルトタイム | 2014.01.23 Thu 23:26
塩分・糖分・カロリーの チェック
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う あっさりな味がおちつきます。 もう「 味覚 」にイエローカードの、お姑さまが「 おせち 」を勝手に作ったので・・・ まずい・・・のを懸命に食べるはめになって。 「 これぐらい、できる。」 が、口癖で。 「 迷惑です。」 とは、言えない所が苦しいところ。 結局、昨日「 おせち 」を処分しました。 お姑さま( 別の持病で )入院中なので、しばらく「 低カロリー食 」はお休みです。 でも、いつものようにお昼を作ってしまいました。
フェルトタイム | 2014.01.06 Mon 11:04
塩分・糖分・カロリーの チェック
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う 「 おせち 」も、低カロリーにするべく、 「 蕗の煮びたし 」や 「 こんにゃくの煮しめ 」を、たくさん作りました。 でも、来客用に「 猪鍋 」を作ることに、なると。 「 赤みそ 」仕立てなので、どうしても味が濃くなるので、気をつかいます。 結局「 別鍋 」にしました。 小なべで、味噌をうすめて作りました。 白菜の軸と、大根が主役ですが。 デザートは、お正月のお楽しみ「 上生菓子 」を半分だけに。
フェルトタイム | 2014.01.05 Sun 21:37
塩分・糖分・カロリーの チェック
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う 低カロリーも「 コレステロール 」があるのが、困りもの。 魚介類が、食べにくくて。 でも「 あっさり＝お刺身 」の、考えが定着していめるので、 逆に( エビの )、お刺身に合わせて、旬の「 寒ブリ 」のお刺身を用意しました。 その分、明日は、豆腐系で引き締める・・・心づもりです。
フェルトタイム | 2013.12.29 Sun 20:24
塩分・糖分・カロリーの チェック
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う 今日は、サーモンのバターソテーに。 そして、じゃがいもと豚の炒め物。 ジャガイモを蒸して、炒めて焼き目をつけてから料理したので、豚肉より人気になりました。 椎茸の素焼きに「 ポン酢＋だし＋めんつゆ 」を、かけたものも。 デザートは、みかんで「 ビタミンC 」を摂取。
フェルトタイム | 2013.12.28 Sat 19:33
塩分・糖分・カロリーの チェック
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う 低カロリーとして「 殻つきカキ 」を再度。 前回「 白ワイン 」で蒸し煮にしたので、今回「 酒蒸し 」で。 ところが・・・塩分が多く残り、辛め。 産地が、違うと、蒸し上がり後の「 大きさ 」が、変わることもわかりました。 ちょっと、残念でした。 野菜は、キャベツのいためものを。 デザートは、38カロリーの「 低糖ヨーグルト 」にしました。
フェルトタイム | 2013.12.27 Fri 21:25
塩分・糖分・カロリーの チェック
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う 今日は、クリスマスイブ。 ですね。 主人の、誕生日でもありまして。 夕食は、ご馳走の予定です。 そのために、お昼は低カロリーに。 タラとアンコウの、お鍋に。 サラダもシーフードに、しました。 デザートは、みかんに。
フェルトタイム | 2013.12.24 Tue 21:37
塩分・糖分・カロリーの チェック
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う 12月22日の「 夕食 」では、お肉を減らして。 厚揚げと、白ネギで、炒め物を作ってみました。 ( しょうゆ・しょうが・酒・中華味 等 ) エビの塩焼きも。 ( でも、エビは、低カロリーでも「 コレステロール 」が多いので、少量に心がけてます ) それから、いただいた「 カキ 」を、ワインで蒸しました。 キャベツの炒め物も、プラス。 家族の好みが、バラバラなので「 メニュー 」が多めになりました。
フェルトタイム | 2013.12.23 Mon 01:45
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