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糖尿病と向き合う
このテーマに投稿された記事：435件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c212/5717/
- 現代病の代表格ともいえる糖尿病。でも意外にその実態は知られていません。糖尿病は、放置しておくととても怖い病気です。糖尿病予備軍の方も含めて、糖尿病について情報交換の場になればうれしいです。
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作者のブログへ：「mitan03」さんのブログ
その他のテーマ：「mitan03」さんが作成したテーマ一覧(2件)
食事療法中ですが
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う お肉系は、食べにくいと・・・敬遠中のお姑さま。タンパク質が足らず、貧血気味に。「【 くらり 】とするのは、低血糖症のせい。」と、のたまうわけです。どのみち、持論を曲げない方ですから。だまって「 タンパク質 」を、食卓に。「 まぐろ 」の中落ちをお昼に。夕食には、大好きな「 豚ステーキ 」をカットして、食べやすくしました。
フェルトタイム | 2013.04.04 Thu 20:11
食事療法中ですが
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う サラダも時には「 豪華 」に。用事で、遠出したので「 デパ地下 」で、買ってきました。少量で、いろんな味を「 試食 」。「 オレンジソース 」入り。アスパラとニンジンと、パプリカと、オレンジスライスです。普通の「 フルーツサラダ 」とも違って、酸味がとても爽やか美味しいものでした。
フェルトタイム | 2013.04.03 Wed 20:54
食事療法中ですが
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う お昼も手間をかけて「 レタスチャーハン 」を作りました。主人には「 キムチ 」つきです。子供向きにスクランブルエッグをプラスしました。
フェルトタイム | 2013.03.31 Sun 12:01
食事療法中ですが
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う 「 野菜を食べよう 」 と、声掛けです。子供達、気を抜くと・・・食べてないことが多いので。豆苗＋もやしの炒め物。と、久しぶりに「 トンカツ 」です。ソースもさすがに減りませんね。カロリーを考えて「 ヘレ 」にしました。食べ過ぎないように、作る分をすくなくしたら・・・「たくさん、作って、次の日カツカレーにしてよ。」元気組のご希望でした。
フェルトタイム | 2013.03.30 Sat 22:05
食事療法中ですが
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う メニュー設定が、難しいですね。「 煮物 」と「 サラダ 」と「炒め物 」。と、いうことで・・・ 今回のサラダでは、スナップエンドウ・アスパラ・レタス・パプリカ・紫キャベツ・タマネギと、具だくさんです。煮物の方は、若竹煮。元気組には、ローストビーフを焼きました。でも、食器が「 白系 」が多くて、食材を引きたてていません。もっと、おいしくみせてくれるもの、用意したいですね。
フェルトタイム | 2013.03.29 Fri 20:09
食事療法中ですが
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う 以前、冷凍食品のものを食べて、がっかりした記憶があります。脂っこくて・・・ハシが進まず、残してしまいました。ぜひとも、美味しいものを食べたくなって買い出しにいきました。「 ビーフン 」です。材料も、いろいろ用意ですね。にんじん・ゆでたけのこ・エビ・豚肉・さやえんどう・ニラ・・・ てまがかかったぶん、美味しくできて胸もお腹も、なでることに。「美味しかった ！！」と、感謝の言葉も久しぶりでした。あとは、野菜( 小芋 )の煮物です。最後まで「中華 」でまとめられ...
フェルトタイム | 2013.03.28 Thu 21:22
また病気が一つ増えた
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う 歳はとりたくないもので、病気がまた一つ増えました。先週、持病のイレウスで足掛け3年ぶりに入院してしまいました。イレウスについては、全くの油断そのものが原因(いちご狩りで、いちごの食べ過ぎ)なのでしかたがないのですが・・・・・。新たに、血糖値が高いのが見つかり、急遽、6時間おきの血糖値チェックとインスリンをブチュッ。ドクターと看護師さんが、入れ替わり立ち代り”糖尿は何とかしないといけませんねえ。”と説得に。 小生は、16年前にインスリンノーマ(インスリンが出すぎて...
超高精細写真(Ultra-high resolution Photography) | 2013.03.28 Thu 16:12
食事療法中ですが
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う 「旬 」の、新タマネギをお肉と炒めました。元気組にも、喜びそうなものをと。ところが「 持病組用 」の「 煮物 」の方に人気がそれました。右側の煮物です。だいこん・にんじん・ごぼう・しいたけがたっぷり。「おかわり。」「お代わり ！！ 」 喜んでいいものか、どうでしょうか。
フェルトタイム | 2013.03.27 Wed 23:49
食事療法中ですが
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う シンプルで、あっさり味。そして、タンパク質の確保。そんなことを考えながら、昼食も考えました。鳥のササミの酒蒸しを、ほぐしました。そして、食物繊維の「 こんにゃく 」を「 たらこ和え 」に。色合いに、問題 ？！ 季節限定の「 菜の花のつけもの 」をプラス。畑で、大事に育てたものです。この菜の花、白菜なんですよ。( 白菜の葉が、開いたものからしか、生えて来ません )市販の「 菜の花 」より、アクが少なくて美味です。ヘタをすると、どのメニューよりも「 美味しい ...
フェルトタイム | 2013.03.27 Wed 11:05
食事療法中ですが
JUGEMテーマ：糖尿病と向き合う タンパク質、カルシュウムが心配です。糖質がその分を「 食べていそう 」で。 久しぶりに、豚ステーキ少々。サラダも、2種類。( レタス )( 豆 3 種類・鳥ササミ・ひじき・コーン )ポタージュスープつき。デザートは、りんごにしました。
フェルトタイム | 2013.03.26 Tue 00:48
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