[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 飲食店の経営・販促・マーケティング戦略のブログ記事をまとめ読み! 全1,423件の61ページ目 | JUGEMブログ

飲食店の経営・販促・マーケティング戦略
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飲食店の経営・販促・マーケティング戦略

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飲食店の経営・販促・マーケティング戦略
このテーマについて
美味しい飲食店には永く繁栄して欲しいものです。

でも、美味しいのに売上が伸びない飲食店は
少なくありません。

好きだったあのお店に久しぶりに行ったら
いつの間にか閉店していた・・・
なんて経験をお持ちではないですか?

美味しい飲食店、サービスの良い飲食店、
好きなスタッフのいる飲食店を応援するために、
飲食店の経営・販促・マーケティング戦略について
思ったこと、感じたことを書いていきます。

この説明にピンと来たブロガーの方は
是非このテーマを遠慮なくお使いくださいね!
このテーマの作成者
作者のブログへ:「ultimo」さんのブログ
その他のテーマ:「ultimo」さんが作成したテーマ一覧(8件)
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商品戦略 売れないハサミの用途を変えたら?

JUGEMテーマ:飲食店の経営・販促・マーケティング戦略  売れない商品を売れる商品に変える事例 せっかく,開発した商品,製品が売れない。 これは問題です。 社長,売れないので困っています。 もう一度,良さを考えて見ましょう。 ターゲットを変えてみましょう。用途を変えましょう。 そうしたら新たな価値が生まれます。 おはようございます。お客様の声を聞く専門コンサルタントの石川朋雄です。 海苔を刻むハサミとして売り出しました。 あまり売れませんでした。 個人情報保護が騒がれ,シュレッダーが売れ...

ヒット商品企画請負人石川朋雄のブログ | 2013.05.06 Mon 07:16

売れる子供向け商品戦略は?

JUGEMテーマ:飲食店の経営・販促・マーケティング戦略  子どもの人口は32年連続減少 今日はこどもの日,端午の節句です。 こいのぼりや兜を飾り,子供の成長を願います。 こどもの日を前に,人口推計が総務省統計局から発表されました。 こどもの数は1665万人で32年連続減少。過去最低。 昨年より16万人減少。 こどもの割合は12.9%で39年連続減少。 昨年より0.1%減少。 こどもは15歳未満人口を差します。 総務省統計局からhttp://www.stat.go.jp/data/jinsui/topics/topi700.htm おはよ...

ヒット商品企画請負人石川朋雄のブログ | 2013.05.05 Sun 08:44

刃が折れるカッターの源は?

JUGEMテーマ:飲食店の経営・販促・マーケティング戦略  刃が折れるカッターナイフのアイデアはどこから? 文房具はアイデアが詰まっているもが多いですね。 昨年のヒット商品の中に刃先がカーブしたハサミが売れました。 今日はカッターナイフの話題です。 私は紙を切るときにカッターナイフを使います。 こんばんは。お客様の声を聞く専門コンサルタントの石川朋雄です。 それまでのナイフは刃を交換するか,買い替えないといけなかった。 刃先が磨耗してすぐに切れ味が悪くなるのです。 刃を折ると使えるその源は板チ...

ヒット商品企画請負人石川朋雄のブログ | 2013.05.04 Sat 20:50

かわいいゴハン屋とスイーツショップのデザイン

かわいいな。ステキだな。私はやっぱり、カフェとパン屋が大好き。行ってみたいお店ばかり。お店の内装や外観と、ショップツールなど。どれもステキ。西日本のお店が多かった。ショップツールは、ショップカード・紙袋・メニュー・DM・看板など。JUGEMテーマ:飲食店の経営・販促・マーケティング戦略 

リンゴカフェ ライブラリー ☆本の記録帳 | 2013.05.04 Sat 09:11

画面が二画面のMEDIAS W N-05Eは?

JUGEMテーマ:飲食店の経営・販促・マーケティング戦略  スマートフォンの画面が2画面になると… 新製品紹介で紹介していました。 NTTドコモから発売されたMEDIAS W N-05Eです。 画面が2枚あります。 折りたためます。 新製品紹介をご覧下さい。http://www1.medias.net/jp/sp/n05e/concept/index.php 2枚を使って表示? 1枚ずつ画面を使う? 1枚はキーボード??? おはようございます。お客様の声を聞く専門コンサルタントの石川朋雄です。 画面が2枚あるとどんなことができるかな? 1画面はブラウザ,もう...

ヒット商品企画請負人石川朋雄のブログ | 2013.05.02 Thu 22:53

次の売れそうなアイデアを出すには?

JUGEMテーマ:飲食店の経営・販促・マーケティング戦略  経営戦略の中,商品対策で必要なのは売れそうなアイデア 次期の売れそうなアイデアを持っていますか? メーカー企業の社長,開発部長に聞くと なかなか,「次のアイデアはない!」と聞きます。 まずは,売れそうなというより,アイデアを出した方がいいですよ。 うちは,なかなかアイデア出てこない! おはようございます。お客様の声を聞く専門コンサルタントの石川朋雄です。 では目標を決めましょう。 目標,一人1時間30件。 カリスマ社長なら出るでしょ...

ヒット商品企画請負人石川朋雄のブログ | 2013.05.02 Thu 07:55

値上げしたいけど上げられない!

JUGEMテーマ:飲食店の経営・販促・マーケティング戦略  いくらぐらいまで値段を上げられますか? 現材料,燃料費,電気代の高騰,円安でメーカーが頭を痛めているところも多いですね。 先日の打ち合わせで中小企業の社長から話を伺いましたが, 企業努力も限界のようですね。 中小企業ですと簡単に値上げできない! そして物価の値上げが続いています。 家計のやりくりがさらに求められていますね。 買う側としては,値段はそのままにして欲しいというのが本音でしょうか? おはようございます。お客様の声を聞く専門...

ヒット商品企画請負人石川朋雄のブログ | 2013.05.01 Wed 21:50

5月になりましたが寒い!

JUGEMテーマ:飲食店の経営・販促・マーケティング戦略  クールビズなのにおでん?! 5月になりました。今年は4ヶ月が過ぎました。 三分の一終わったということですね。 さて,省庁や役所はクールビズが開始されましたが… 今朝は寒かったですね。 ジャケットを着ないと寒いですね。 ということで,温かいおでんが食べたくなった。 とTwitterでつぶやいている人がいました。 明日の朝も寒いようです。 こんばんは。お客様の声を聞く専門コンサルタントの石川朋雄です。 気候には叶いません。 寒いときはクールビズは...

ヒット商品企画請負人石川朋雄のブログ | 2013.05.01 Wed 21:47

売れる商品に変えるための秘策

JUGEMテーマ:飲食店の経営・販促・マーケティング戦略  売れない商品を売れる商品にする3つの秘訣は? もっと売れる商品にすることも大切です。 売上,利益を上げることが企業の命題です。 日本では市場が縮小しています。そして市場の消費は伸び悩んでいます。 今までのやり方で上手くいっていないのであれば,新しい考え方を取り入れて,商品対策をテコ入れしましょう。 その考え方を紹介します。 おはようございます。お客様の声専門コンサルタントの石川朋雄です。 その秘訣は1.お客様の欲しい...

ヒット商品企画請負人石川朋雄のブログ | 2013.04.29 Mon 10:13

連休中日,フードコートの光景は?

JUGEMテーマ:飲食店の経営・販促・マーケティング戦略  緑が美しい時期になりました。 神奈川県大和では桜が終わり,ツツジの花が咲いています。 木々に緑が茂ってきました。 青青しい緑がきれいな季節です。 こんばんは。お客様の声を聞く専門コンサルタントの石川朋雄です。 今日,横浜水道道に整備されている散歩道を歩いてきました。 マイナスイオン,森林浴,ウォーキング 健康にいいイメージですね。 散歩をして大型スーパーに行くと,午後3時,スーパーのフードコーナーは席がほとんど埋まっています。 おや...

ヒット商品企画請負人石川朋雄のブログ | 2013.04.28 Sun 23:07

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