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食欲をそそる一品です。

JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年6月9日火曜日 鶏ももの生姜煮 デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 本日のメニュー。 果物はスイカ、おやつはミルクコーヒーゼリーです。 今日の主菜は、鶏ももの生姜煮でした。 鶏もも肉と、にんじん・大根・ごぼうなどの根菜を一緒に煮込み、すりおろし生姜と醤油ベースの味付けで仕上げました。 生姜の香りがふんわりと広がり、食欲をそそる一品です。 今回は鶏肉の中でも、旨味が出やすいもも肉を使用しました。もも肉は適度な...

NPO結いのき コラム | 2026.06.11 Thu 15:36

書こうと思ったの...

おはよう 書こうか?考えて みたけれど 止めとく ほぼ、悪口なので 軽く触れると 自分に対する戒め的に 自分が納得出来ないからと 人に当たるのはどうかと?... そんな事が有りつつ ホムセンに寄る 旧世代のお気に歯ブラシが 有った 買っとく... 体調は、鼻水が微かに喉に流れ込む 今し方 ちょっと咳き込む気する とか、しないとか 微妙だ... 細かい所は、気にならず さて 木曜日 中華通販、修理機器が 届く模様 でも 置き配で届くのほぼ、夜 今日、進める気で い...

HIV生活 | 2026.06.11 Thu 01:04

梅雨ですね3

JUGEMテーマ:健康     胃腸の働きを助けたり、余分な水分を取り除いてくれる 働きがある食材として、     ハト麦、小豆、緑豆、冬瓜、南瓜、とうもろこし、紫蘇、生姜・・     こういったものを意識してとることをお勧めします。      

THE 東洋医学 | 2026.06.10 Wed 16:46

では無く、加減!?...

おはよう 無理やり、作る!? ジャンク修理時間 と、いう訳で 修理 ではないな、部材無いし 様子見か ショート箇所の源流? 原因? ICを見てみようと 思うのは良いんだんけど シールド被さっていて見えん... 外すのにリワークステーション 引っ張り出さないと 何て思うも 考えてみたら 修理失敗品? 断念した方 既に外して有る なのでそちらの方を 出してきて ダメそうなICを見つけ 買うべきか?型番を見ようとしたら 字が小さすぎて読めん... しょうがないので 画面付き顕...

HIV生活 | 2026.06.10 Wed 01:17

#バルーン式 #ボルト式

JUGEMテーマ:健康 今週の金曜は小山卓治×湯川トーベン live at Harness 「ライブ前日に見舞いに行こかな」 小山湯川両氏からなんとも嬉しい申し出があった。 ボクのメッセージも皆さんにお届け出来るし・・・ だが面接時間は15分しかなく その他多くの規制もあり 結局断念した。 コロナ以降、病院マニュアルは変更されたままだ。 まぁ手術後には外出も許されるみたいだから 喫茶室でまったりするのもいいか ・・とゆーワケでボクに関する面白ネタはあんまし無いかも ふぅ…今日はMRIの再検査な...

Hisashi Shirahama Official Blog | 2026.06.09 Tue 21:07

梅雨ですね2

JUGEMテーマ:健康     消化機能を損なうもの   冷飲食。 甘いもの。 脂もの。 食べすぎに飲みすぎ。     アイスも増えるでしょうし、ギンギンに 冷えたビールも美味しいことでしょう。   身体に重だるさを感じる人は消化機能が 低下している可能性があるので要注意!!      

THE 東洋医学 | 2026.06.09 Tue 16:55

高齢という概念

JUGEMテーマ:健康   ここ最近色々な場面で不調が生じるようになってきた 果たしてこの年齢でどうなのかな   と思い高齢者とは65歳以上で75歳以上は後期高齢者というそうだが 今月20日に健   康診断が行われるので、これから少しでも昨年の状態を維持したいと思ったが・・・・   何だか昨年よりは体力は落ちてきたと思う LINEで同級生と色々話していると「はちみつ」   を飲むと調子が良くなるということで、自分も以前買ったまま少しだけ使用していたので &n...

ええじゃん 尾道 ! | 2026.06.09 Tue 16:51

豆が無い!?まとめ...

おはよう 久しぶりのカフェラテ 美味... 近所に珈琲豆が無い とか、書いてましたが 有ります! 通常の豆なら ただ、エスプレッソで挽いたの とか  細挽き お値段がお手頃で量が少なめの豆  自分で大量に豆を挽く、術が無い ってのが、単に無かっただけ で、買ってきた訳ですが お高くなってた、2割程... 体調は、微かに喉に流れ込む 鼻水と共に 感じる、蓄膿っぽさ 何だかな 気にはしとこう... 細かい所は、気にならず さて 火曜日 ボキっとな... また、歯ブラシ...

HIV生活 | 2026.06.09 Tue 00:56

温かな昼食の時間となりました。

JUGEMテーマ:健康   結いのきコラム 2026年6月5日金曜日 肉じゃが デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は「肉じゃが」でした。 やわらかく煮込んだ豚肉の旨味が、じゃがいもや玉ねぎにしっかり染み込み、優しい味わいに仕上がりました。 じゃがいもにはエネルギー源となる炭水化物が含まれ、豚肉にはタンパク質やビタミンB1が豊富で、毎日の元気を支えてくれます。 「味がよく染みていて美味しかった!」 との嬉しい言葉も。利用者さん同士の会話も...

NPO結いのき コラム | 2026.06.08 Mon 21:09

彩りにブロッコリーを添えてみました。

JUGEMテーマ:健康   結いのきコラム 2026年6月4日木曜日 真鱈フライホワイトソース デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は「真鱈フライホワイトソース」でした。 真鱈フライは、骨取りなので、食べやすかったと思います。 彩りにブロッコリーを添えてみました。 ホワイトソースは、勿論、手作りです。 国産の玉ねぎ、マッシュルームをバターで炒めて牛乳とホワイトフレークで作りました。 マッシュルームは、あまり馴染みがない方もいるかも知れません...

NPO結いのき コラム | 2026.06.08 Mon 20:48

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