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JUGEMテーマ:グルメ JUGEMテーマ:健康 やっぱり土曜日の夜から頭痛と喉の痛み、耳の痛み、鼻水に咳、微熱で苦しんだ。 翌日の日曜日も一日寝て過ごす気満々だったから、食べるて飲んで寝るの繰り返し。 ベッドから出るのは基本トイレだけ。 でも、きつい中、明日からの仕事のために洗濯をして干したのは偉い。 食事は、昨日買ったチーズバーガー、アップルパイ、「昔ながらの固めプリン」を食べた。 買い込み不足だったことを反省。 冷凍庫に残っていたMOWが喉に気持...
Aim for FIRE | 2026.08.10 Mon 01:15
おはよう ボランティア 夏の最中って事で ちょい時短で終えて 近所で買い物をして帰る 昼食を食べての まったり時間 ちょい見してた動画を 最後まで見ようか と、考えていたけれど 眠くなるzzz... ちょっと寝てたら 時は、夕方近く 夕食 youtube見 思ってたとおりいかない? まぁ、それはそれ 良い時間を過ごせたか、と... 体調は、微かに鼻が詰まり掛け? っていうのと共に 蓄膿してる感じが漂う 悪化しなきゃいいな... 細かい所は、気にならず さて 月曜日 日曜、...
HIV生活 | 2026.08.10 Mon 00:45
JUGEMテーマ:健康 LDLを下げるのに効くのかと思い買ったのだが、どうやって食せばいいのか・・・ が気になる40代以降の人に特におすすめ 栄養豊富なきなこは誰が食べても良い食品です が、 高い抗酸化作用があり、更年期のゆらぎをゆるやかにする働きが期待できることから、抗 酸力が急激に低下しホルモンバランスが乱れやすくなる40代以降の人に特におすすめです。 日本人の高血圧、糖尿病などの生活習慣病の指摘・疑いがある者の割合は、年齢とともに ...
ええじゃん 尾道 ! | 2026.08.09 Sun 17:14
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年8月8日土曜日 ポークビーンズ デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日は令和8年8月8日です。 縁起の良い数字で、8を漢字で書くと八となり、末広がりとして昔から縁起の良い数字とされています。 8が3つ並ぶ今日は、なんだか嬉しい気持ちになりますね。 今日の昼食の主役は「ポークビーンズ」でした。 豚肉には、体づくりに欠かせないたんぱく質やビタミンB1が含まれています。 豆は四種類入り、たんぱく質が豊富に含まれ...
NPO結いのき コラム | 2026.08.09 Sun 14:25
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年8月7日金曜日 鮭の味噌マヨ焼き デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 本日のメニュー 果物はバナナ、おやつはヨーグルトゼリーです。 今日の主菜は、「鮭の味噌マヨ焼き」でした。 生鮭の上に、刻んだ長ネギと味噌、マヨネーズを合わせた特製ソースをたっぷりのせて、香ばしく焼き上げました。 味噌のコクとマヨネーズのまろやかさ、ネギの風味が鮭の旨味を引き立て、ご飯が進む一品です。 鮭は「サーモン」と比べると脂が控...
NPO結いのき コラム | 2026.08.09 Sun 14:09
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年8月5日水曜日 さんまの旨煮 デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は「さんまの旨煮」。 甘辛い味付けでご飯がどんどん進む一品です。 副菜は「じゃがいものカレー炒め」。 スパイシーで食欲をそそります。人参を加え彩りのアクセントに。 副副菜は「酢みそ和え」。 きゅうりのシャキシャキ食感と酢みそが合わさりさっぱりとした箸休めにぴったりな一品です。 お弁当の果物はぶどう、甘味はきな粉寒天にしました...
NPO結いのき コラム | 2026.08.09 Sun 13:03
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年8月4日火曜日 肉じゃが デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は「肉じゃが」でした。 新じゃがなのでホクホクして、少し煮崩れしましたが味が染みて美味しかったです。 果物は「ぶどう」でした。 品種はでデラウエアで、粒は小さいですが 甘くて利用者さんはもっと食べたいと好評でした。 寒天はさつま芋寒天でした。 (ワーカーズ・マンマ記) 結いのきでは昼食用『けんこう弁当』と夕食用『見守り弁当』を...
NPO結いのき コラム | 2026.08.09 Sun 12:33
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年8月3日月曜日 チンゲン菜ナム デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の副々菜は、「チンゲン菜ナムル」でした。 チンゲン菜、人参、しめじ、えのきをごま油、砂糖、醤油、ごまなどで味付けしました。 一般的にナムルと言うと、おろしにんにくを使いますが、デイサービスでは、にんにく嫌いの方でもナムルを召し上がって頂けるように、にんにくは使っていません。 チンゲン菜は、シャキシャキした食感とほのかな甘みが特徴で、あくが少なく...
NPO結いのき コラム | 2026.08.09 Sun 12:13
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年8月1日土曜 マンマ特製具だくさんタルタルソース デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma ボリューム満点のメインとお野菜、鉄分たっぷりの副菜を組み合わせた大満足の和洋折衷のメニューです。 「マンマ特製具だくさんタルタルソース」。 「ひじきと鶏挽き肉のジューシー炒め煮」。 「きゅうりとモヤシのシャキシャキナムル」。 お魚メニューの定番「鮭フライ」。 ゆで卵と玉ねぎ、ピクルス、パセリをたっぷり入れたマンマ特製の具だく...
NPO結いのき コラム | 2026.08.09 Sun 11:48
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年7月30日木曜日 いわしの梅煮 デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は「いわしの梅煮」でした。 骨まで食べられるいわしは、毎回好評です。 梅を使って煮ているので、いわし特有の臭いもいつもより、気になりませんでした。 さて、私達が使っている砂糖は「素精糖」です。 精製を抑えサトウキビ本来の密分を残して作られているため、白砂糖や三温糖にはほとんど含まれていないミネラル分が豊富に残っていることが最大の特...
NPO結いのき コラム | 2026.08.09 Sun 11:31
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