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JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年1月13日火曜日 春菊のえのき和え デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日は「春菊のえのき和え」を作りました。 春菊は独特の香りと風味が特徴のキク科の野菜です。 11月から3月にかけての冬が最も美味しく葉が柔らかくなります。 免疫力アップや美肌効果が期待できます。 果物はりんごでした。 寒天は抹茶ミルク寒天でした。 (ワーカーズ・マンマ記) デイサービスセンター結いのきでは要介護でご自宅におひと...
NPO結いのき コラム | 2026.01.17 Sat 15:00
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年1月12日月曜日 豚肉のゴマ味噌炒め デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 本日のメニュー。 果物はバナナ、レーズン蒸しパンです。 今日は成人の日、祝日ということで茶碗蒸しが登場です。 主菜は、「豚肉のゴマ味噌炒め」です。 細切りにした豚肉に、にんじん・キャベツ・玉ねぎを合わせ、味噌と醤油で香ばしく仕上げました。 仕上げのゴマの風味が食欲をそそる一品です。 豚肉も野菜も細切りにしているため、噛みやすく、口の中でまと...
NPO結いのき コラム | 2026.01.17 Sat 14:39
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年1月10日土曜日 刻み昆布煮 デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 本日のメニュー。 果物はりんご、かぼちゃ寒天です。 今日の副菜は、「刻み昆布煮」です。 今回は、北海道のみついし昆布を使用した製品を使いました。 みついし昆布は、北海道日高地方で採れる昆布で、やわらかく、煮るとほどよくとろみが出るのが大きな特徴です。 細く刻まれているため、火を通すとさらに食べやすくなり、噛む力が弱くなってきた高齢の方...
NPO結いのき コラム | 2026.01.17 Sat 14:26
おはよう 毎夜、ヤフオクチェック してるってのを 度々、書いてますが 本当に買いたいのが 予算オーバー気味... ってのが有り ならば、その前に ちょっと欲しいの ってのを 先に買ったろか! と、先走る いや違う!? まぁ、追って いたりしたのですが 昨日の寝る前 「何か、違うな」 と、我に帰ってみたり... なので入札せず そういう夜を過ごしていたり... 体調は、鼻水が微かに喉に 流れ込む今し方 喉奥に違和感と共に 蓄膿してる感 この何とも微妙な感じ... 細...
HIV生活 | 2026.01.17 Sat 01:06
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年1月16日金曜日 五目煮 デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 本日のメニュー。 果物はみかん、おやつは桃蒸しパンです。 今日の副菜は、「五目煮」です。 にんじん・大根・ごぼうなどの根菜に、ゆで大豆と油揚げを加えて、だしの旨みがじんわり染み込むように炊き上げました。 素朴ながらも、滋味あふれる一品です。 漢方では、土の中で育つ根菜類は「体を温める食材」と考えられています。 寒い季節は体の内側が冷えやすく、血行...
NPO結いのき コラム | 2026.01.16 Fri 17:38
JUGEMテーマ:健康 本人はそう思っているかも知れませんが、手すりがあっても 転倒する人はするものです。 しっかりと手すりを掴んで転倒を防ぐだけの力がないことには できるものではないと。 この方、普段自分の楽しみで畑をされておられます。 鍬をもって畑を耕したり、地面に深く根を張った雑草を抜いたり。 こういった作業をしてたからこそ此度の危機を無事で済ますこと ができたのではないでしょうか? ...
THE 東洋医学 | 2026.01.16 Fri 16:42
おはよう 一般的じゃない、WRCネタ!? 今季のチームカラー(スポンサー) 出揃いました トヨタは前期スポンサーが そのままで 心機一転、NEWカラー まぁ、これは良いんだけど 他社 Mスポーツ(フォード) レッドブルが居なくなる... メインはドライバーアカデミー というか それを含めてのドライバー 選びだった? どうなんだか... そしてのヒョンデ メインスポンサーが見慣れない 会社なので 検索を掛けてみたら 韓国国内の乳業関連? と、思いきや (多分、こちら) ヒョンデの開...
HIV生活 | 2026.01.16 Fri 01:11
朝の目覚めが変わる!レジェンド山本昌さん愛用「高反発まくらモットン」で叶える、自分へのご褒美睡眠 毎朝、鏡を見るとなんだかどんより…。 「しっかり寝たはずなのに疲れが取れない」「首や肩が重くてバキバキ」なんて悩みを抱えていませんか? 仕事に家事にと忙しい毎日を送る私たち女性にとって、睡眠は単なる休息ではなく、明日への活力をチャージする大切な時間。そして、お肌の調子を整えるための最高の美容液でもあります。 もしあなたが今、枕ジプシーで運命の一品に出会えていないなら、ぜひ試してほし...
何でも日記 | 2026.01.15 Thu 15:27
おはよう ヒート台やら 画面付き、電子顕微鏡やら ジャンカー気取って 高価な品を揃えてみたけど 結果、伴わない... と、良くない方向に 心が向かいかけたけど ベットで見てるiPadは ヒート台で画面を剥がして 交換済みの奴なので 良しとすべき? 尚、駄目だったのを 纏めておくと ミニモニター iPadジャンク←new!! ↑これ 溶着の剥がれも付けたし 結線も何とか繋いだけれど USBケーブルから電気が流れず... どうしたもんだか 黄昏れつつ 眠りにつくzzz... 体調...
HIV生活 | 2026.01.15 Thu 01:21
JUGEMテーマ:健康 使っている人はいざという時に大ごとにならないように 自然とケガを回避できていたりするものです。 80代の方。 先日の雪で足元はスリップしやすい状態。 手すりを持ちながら慎重に階段を下りていたところ スリップしたと。 が、何とか手すりにしがみついて転ばなかったそう。 本人は手すりに救われましたと・・
THE 東洋医学 | 2026.01.14 Wed 16:20
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