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肉厚でボリューミーなサバでした。

JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2025年5月31日土曜日 骨とりサバみそ煮 デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は「骨とりサバみそ煮」久しぶりのメニューでした。 いつもより肉厚でボリューミーなサバでしたが、骨まで食べられ利用者の皆さんは残さず召し上がられました。 サバのような青魚は特に栄養価が高く、若返りにも効果がある食材なので沢山食べましょう。 見守り弁当は、メロンにコーヒー寒天がつきました。 (ワーカーズ・マンマ記) デイサ...

NPO結いのき コラム | 2025.06.08 Sun 18:06

食べ物って大事よね。

JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2025年6月7日土曜日 塩紅鮭焼き デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 本日のメニュー。 果物はバナナ 、おやつは金時豆蒸しパンです。 今日の主菜は「塩紅鮭焼き」です。 大きな切り身で塩加減がちょうどいいと人気のメニューです。 利用者の方から 「全部きれいに食べられた!」 と笑顔でお声がけいただきました。 大勢で食べると食欲も出るし、職員さんの声がけもあってみなさん頑張って召し上がっていただけるようです。 ...

NPO結いのき コラム | 2025.06.08 Sun 17:40

みそでマイルドに味をまとめています。

JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2025年6月6日金曜日 みそ麻婆豆腐 デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 本日のメニュー。 果物はスイカ、おやつはきな粉小豆寒天です。 今日の主菜は「みそ麻婆豆腐」。 和風の麻婆豆腐という感じですね。 本場の麻婆豆腐は唐辛子や豆板醤などで辛味をつけますが、ここではみそでマイルドに味をまとめています。 中華風味を出すために、ごま油とオイスターソースを加えました。 小さなお子さんでも食べられるのでご家庭でも作ってみてくだ...

NPO結いのき コラム | 2025.06.08 Sun 14:30

ダメダメの日...

おはよう 路線図に降車する駅名が無い... 都心でのイベント会場 最寄り駅 駅名だけ覚えて いざ、行ってみたら 上記の体たらく!? 何の事はなく、調べてみたら 向かう路線は合っていたけど そこからさらに乗り換え その先の駅だったという... で、着 イベント会場のビルへ も、何も どのビル?... どうにか見つけて やっとのイベント 実はドローンのイベント やってみたかったのは 珍しいドローンの試走 なれど 数時間待ち、だとさ... 諦めて、帰る事に 実はその前に 昨...

HIV生活 | 2025.06.08 Sun 00:47

70年代からコレで決まりだーね

JUGEMテーマ:ファッション JUGEMテーマ:健康       ま〜〜いど〜〜〜IKA ROCKでーーす     梅雨入り前の 貴重〜な晴れ! 暑いな〜〜 なんて言ってちゃ〜〜 もったいないくらい良い天気ですね。   1963年生まれの俺にとっては 70年代から販売を続けてるモノには反応しちゃうのよねぇ〜笑   日本では 70年代半ばから  ベルボトムブームとなり 日本全国総ベルボトム&フレアーが当たり前的な時代   好景気もあいま...

オリジナルベルボトム専門店 渋谷DEE☆DEE BELLBOTTOMのブログ | 2025.06.07 Sat 13:43

近場で済んだ、という時は...

おはよう まず、朝イチで用事を済ませ 一旦は家に帰っての 用件先へ何だけど ちょっと寝れたzzz... そしての用件先 両方が近場で済んだので ちょっと家に帰るなり プラレール修理を 自分用の買い足し品と 知り合いの所に置いてたの 壊れ掛けで引き上げたの ↑何か別のを持っていって 挙げようか... とか、考えつつ 1日の締めくくり... 体調は、鼻水が出てたりする 今し方 喉にも流れ込んでる 咳き込みは平気そうなれど 気にしとこうか、と... 細かい所は、気にならず さ...

HIV生活 | 2025.06.07 Sat 01:37

優しい味わいのソースになっています。

JUGEMテーマ:健康   結いのきコラム 2025年5月28日水曜日 鮭フライのタルタルソース デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は「鮭フライのタルタルソース」でした。 マンマ特製のタルタルソースは皆さんに好評な逸品です。 生活クラブのマヨネーズとピクルスを使って、柔らかい酸味で口当たりも良く優しい味わいのソースになっています。 鮭フライにたっぷりかけてボリューミーな主菜となりました。 (ワーカーズ・マンマ記) デイサービスセンター結...

NPO結いのき コラム | 2025.06.06 Fri 16:39

女性が長生きする理由10

JUGEMテーマ:健康     徐々に年齢とともに足腰は弱っていきますから動くことが得意な 男性にとっては大きなダメージとなります。     女性としては動くことが削らるダメージはあるにはありますが、 得意な口での捌け口がある分、男性に比べると比較的少ないダメージで すむのではないでしょうか。       女性が長生きするのは女性ホルモンの関係や健康への向き合い方などがあるの でしょうけど、このお話する力もすばらしく健康でいられる秘訣なの...

THE 東洋医学 | 2025.06.06 Fri 16:19

味も良く美味しかったです。

JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2025年5月27日火曜日 豚肉と行者菜の炒め物 デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は「豚肉と行者菜の炒め物」でした。 行者菜は切ったとき匂いますが味も良く美味しかったです。 ワカメサラダにはおかひじきを入れました。 行者菜もおかひじきも今が美味しい時期です。 果物は利用者さんはメロンで弁当はみかんでした。 メロンは長崎県産スーパーイエローメロンでした。 皮は黄色で果肉は白色で甘く美味しかったです ...

NPO結いのき コラム | 2025.06.06 Fri 14:45

老化予防など様々有ります。

JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2025年5月23日金曜日 ミルクティー寒天 デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 本日のディーのおやつはプルーン蒸しパンで、見守り弁当はミルクティー寒天でした。 プルーンは栄養価がとても高く、食物繊維・カリウム・鉄分・ビタミン・抗酸化物質などが有ります。 便秘の改善や、血圧を安定させたり、貧血予防、骨の健康、老化予防など様々有ります。 ドライや液状の物が有り、簡単に食べられます。 紅鮭焼き ひじき煮 青菜と...

NPO結いのき コラム | 2025.06.06 Fri 13:27

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