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糖尿病だと認識してから、そろそろ2ヶ月。 今週金曜日は1ヶ月ぶり、糖質制限を初めてから2度目のA1c測定です。 先週はとにかく飲む機会が多い1週間でした。 週末も「おうちパーティ」を続けました。 しかしハニーの糖質の少ない料理と 焼酎シールド?も手伝ってか血糖値はなかなか優秀でした。 昨晩は若干深酒でしたが、今朝の血糖値も低いだろうなぁと思い計測。 なんと157もありました[:びっくり:] 先週あんなに優秀だったのにいったいなぜ!? 昨日は 朝食は抜き、 お昼はローカーボふすまパンのサンドイッチ、 ...
闘う!カーボカウンター! | 2008.06.30 Mon 15:39
昨夜、お風呂に入ろうとしている、ほんのちょっぴりスリムになった 僕のボディを見てハニーが言いました。 ええ〜っ!!!メタボンのカラダってなんかほら! ステテコいっちょになって乾布摩擦してるおじいちゃんみたいなカラダやん! めっちゃ貧相!と、めっちゃ笑ってます。 カッチーン[:怒り:]燃えてきました[:グー:] 筋トレ真剣にやります。 乾布摩擦おじいちゃんからブルース・リーを目指します。 ここからスタートや!ってことで、 久しぶりにカラダスキャンの測定項目すべてメモリました。 ------------------...
闘う!カーボカウンター! | 2008.06.28 Sat 00:27
昨晩もお祝い事で夕食は二人でパーティです[:楽しい:] 家に帰るとそこはまるでリストランテ! ハニーが糖質を避け作ってくれた、スペシャルなご馳走がどどん! めったにないおしゃれディナー[:ディナー:]です。 ほんとはパンもあったのですが、こんにゃく冷麺を選びました。 おしゃれディナーに似合いませんが、夏はさっぱりしてGood! 昨晩に引き続きテンションはまたまた[:上向き:] ステーキがどどん! 盛り付けようがないぐらい大きいです(笑) 付け合せの野菜を隠してしまってます。 ハニー渾身の作品、前菜4種盛り...
闘う!カーボカウンター! | 2008.06.27 Fri 13:55
■夕食前空腹時血糖値 117 ■夕食後60分血糖値 156(+39) ■夕食後120分血糖値 172(+55) カレーライス、大好きでした。毎日カレーライス、バッチコイ!です[:楽しい:] ですが、糖質制限を始めてからはもちろん食べてません。 うすうす 「もう二度とカレーライスを食べることはない」 だろうと思ってました。 ところが本日お祝い事があったのですが、 僕の為にまたまたハニーがやってくれました! 家に帰るとカレーの香りが。 あ、ハニーはカレーで別メニューか・・・と思っていると! なんと! カレーマンな僕...
闘う!カーボカウンター! | 2008.06.26 Thu 15:01
糖尿病とわかってまだ1ヶ月と3週間。 僕の人生は糖質制限のおかげで大きく変わりました。[:楽しい:] ハニーには本当に大変な手間をかけて本当に頭が下がります。 思い起こせば2ヶ月前、 僕は急に体重が下がっていることに不安を覚えていました。 70kg近くあった体重が1ヶ月で65kg前後まで下がってました。 最初は「ほら!また痩せたで!」ってハニーに自慢してました。 が、65kgをきったりするようになり、 「あれ?もしかして??どっか悪い??」と思うようになりました。 ハニーと二人で自営業、極小企業をやってま...
闘う!カーボカウンター! | 2008.06.25 Wed 00:46
■夕食前空腹時血糖値 148 ■夕食60分後血糖値 153(+5) ■夕食120分後血糖値 162(+14) ハニーの大好きなルクレーゼがテーブル上にどん!と出せるので、 この豚肉と水菜の蒸し焼きが大好きです。 そしてこの「鍋をつつく感」がよりハッピーな食卓にしてくれます♪ 以前、この豚肉と水菜を蒸し焼きで計測した時よりも上昇率でいうと好結果! 脂肪分等の兼ね合いなのかもしれませんが[:拍手:] 2時間後のほうが高いということはまた脂肪分が糖質の吸収を遅らせたのかもしれません。 JUGEMテーマ:糖質制限
闘う!カーボカウンター! | 2008.06.24 Tue 14:58
■朝食前空腹時血糖値 135 ■朝食60分後血糖値 208(+73) ■朝食120分後血糖値 177(+42) なにそんなにスイカにこだわってるの? どんだけスイカ好きやねん!?って感じですが、 僕と同じぐらいの糖尿スイカマンにこのデータを捧げます♪ 鍋パーティ、2次会、で飲んで食べての楽しい宴会の翌朝の血糖値135。 この高血糖はやはり前日の飲酒に関係があるように思えます。 飲酒は血糖値の上昇を先送りしているような印象でしょうか? で、昨晩のまぁまぁな血糖値に気をよくして、 どうせならもう一回、スイカの適正量...
闘う!カーボカウンター! | 2008.06.23 Mon 13:17
■2次会前血糖値 127 ■2次会60分後血糖値 168(+41) ■2次会120分後血糖値 144(+17) 僕の仕事は日曜しか休みがありません。 ですので土曜日の夜は毎週毎週鍋パーティを開催します。 もちろん友人を招いて、とかじゃなく、二人であれこれ飲んで食べて、話す!だけです。 そしてこの日も鍋パーティのあと、2次会開始前から計測開始! 鍋をしこたまおなかいっぱい食べたあとの血糖値は127! しかも鍋で摂取してる脂質は鶏肉の皮とか豚肉にある脂質だけで、 めっちゃヘルシー!鍋って本当にすばらしい! この...
闘う!カーボカウンター! | 2008.06.23 Mon 12:45
■起床時血糖値 148 会社まで20分ウォーキング ■朝食後60分後血糖値 202(+54) ■朝食後120分後血糖値 180(+32) 今朝、先日買ってもらったクラッカーを自分で用意しました。 クラッカーにスライスチーズをのせ、 オーブンレンジで温めてチーズがとろんってなった頃に トマトをあえて切り、一部のせてみました。 クラッカーのパッケージの写真のようにかっこよくならないのが不思議です。 起床時148、高いです[:しょんぼり:] 60分後、計測すると202!はうっ!血管がっ![:びっくり:] 食べてから20分しっかり歩いて...
闘う!カーボカウンター! | 2008.06.21 Sat 14:07
■夕食前空腹時血糖値 106 ■夕食60分後血糖値 185(+79) ■夕食120分後血糖値 168(+62) ハニーがバンバンジーサラダのドレッシングを2種類作ってくれました。 ほとんど砂糖がはいっていないもの、ちょっとはいってるもの、と。 で、食前の血糖値が優秀で106!だったので砂糖入りに挑戦。 案の定上がりました[:ショック:] JUGEMテーマ:糖質制限
闘う!カーボカウンター! | 2008.06.20 Fri 23:53
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