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食事や栄養療法による健康をテーマとします。
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栄養精神医学:ミトコンドリアにおけるエネルギー産生における有用な栄養素:ビタミンB群、鉄、リポ酸、セレン、ビタミンE、コエンザイムQ10、メラトニン、タウリン、亜鉛など

ミトコンドリアにおけるエネルギー産生における有用な栄養素は何でしょう?   酸化ストレスは、ミトコンドリアを損傷しますので、ビタミンC・E、リポ酸・セレン・亜鉛・CoQ10・メラトニンなどの抗酸化剤は、ATP産生においてとても大切です。   ビタミンB群とリポ酸はTCA回路に不可欠ですが、セレン、α-トコフェロール、コエンザイムQ10、カフェイン、メラトニンは電子伝達システムの機能を高めることが示唆されています。   【TCA回路】 アセチルCoAの形成にはいくつかの栄養素が関与し...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.30 Fri 22:22

日本人女性の血中ビタミンD濃度は低い:栄養精神医学

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/vitamin_d_blood_concentration 日本の都市部に住んでいる病院勤務女性のビタミンDの血中濃度です。 多くの人がビタミンD不足・ビタミンD欠乏であることがわかります。   25(OH)Dレベルが低いと、高齢者の股関節および脊椎骨折のリスクが高まるため、将来の骨粗鬆症および骨折を防ぐために、若い人のビタミンD不足を回復させる必要があります。   ビタミンDレベルが低いとPTH(副甲状腺ホルモン)レベルが上昇し、継続的に高...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.29 Thu 22:38

鉄欠乏女子(テケジョ)を救え!20代女性において不足している栄養素は?!:ビタミンD欠乏にもご注意

JUGEMテーマ:食事・栄養療法   https://www.dr-okudaira.com/post/missing_nutrients     図は、20歳から29歳の日本人女性の食事摂取基準と比較した栄養素摂取量の調査したものです。 不足している栄養素を列記致しました。 隠れ鉄欠乏の女性は多いです。 手足の冷え、疲れやすさ、頭痛が起きやすい、髪の毛が抜けやすい、爪が割れやすい、メンタル不調などなど・・・   鉄欠乏女子(テケジョ)が疑われる人は、安易に鉄サプリを飲む前に、鉄の理解を深めておきましょう。...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.28 Wed 23:38

新型コロナとビタミンDの関連性:血清ビタミンDレベルが低いほどCOVID-19の重症度は高くなる傾向

https://www.dr-okudaira.com/post/covid-19_and_vitamind JUGEMテーマ:食事・栄養療法 ビタミンD欠乏者は非常に多いです。   欠乏している人にとって、ビタミンDは、「天然の免疫調整剤」とも言えるかもしれません。   ビタミンDの役割は、生体内において、過剰な免疫反応を抑え、低下している免疫力は上げる免疫調整作用です。   免疫力のベースとなる栄養素です。     ビタミンDは、呼吸器系ウイルスに対する抗菌活性を増強します。   また、A...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.28 Wed 22:22

ホモシステインの変換に重要な「亜鉛」:BHMT・MS・CBS

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/homocysteine-_and_zinc ホモシステインは、MS(メチオニン合成酵素:Methionine synthase)によってメチオニンにリサイクルされるか、CBS(シスタチオニンβシンターゼ:cystathionine β-synthase )よってシステインに変換されます。 血中の高ホモシステインは、人を内皮細胞損傷を起こしやすくし、それが血管の炎症を引き起こし、それがアテロームを引き起こし、虚血性損傷を引き起こす可能性があります。 そのため、高ホモシステイ...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.18 Sun 21:38

メチオニン回路における「ベタイン」の役割:ホモシステイン濃度の上昇とSAMe濃度の低下・ベタイン経路:BHMT(亜鉛酵素)

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/methionine_circuit_and_betaine コリンは、ベタインになります。   食事中のコリンの残りは、アセチルコリンとホスファチジルコリンなどのリン脂質を作るために使用されます。   通常の食品の食事は、1g程度のコリン/日をもたらします。   BHMT(ベタインホモシステインメチルトランスフェラーゼ)という酵素により、ホモシステインが、メチオニンに解毒されるときに、ベタインも使われます。   つまり、ベタイ...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.17 Sat 13:57

統合失調症の治療の一助として〜アミノ酸「ベタイン」への期待〜

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/schizophrenia_and_betaine 「ベタイン」って聞いたことありますか? ●ベタイン( Betaine )とは? アミノ酸の一種です。   ベタインの呼称は、甜菜(てんさい=ビート:Beta Vulgaris)に由来しています。   植物や水産物などに含まれるものです。植物では甜菜などのヒユ科の植物やイネ科の植物、キノコ。 そして、エビ、カニ、タコ、イカ、貝類などの水産物など‥ 甘味や旨味に関わる成分です。 主に、シーフード、特...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.17 Sat 09:06

ストレスで必要量が増えるビタミンB1 :Bタンパク欠乏うつ:あなたも隠れビタミンB1欠乏?

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/vitamin-b1   ストレス、風邪(感染)による発熱などによる消耗性疾患、激しい運動、アルコール多飲、加齢、妊婦、そして、糖質過多の生活があると、必要量は大きく増えます。   食事では、甘いものや炭水化物の取りすぎ、お酒の飲みすぎの人は注意! 糖尿病の人も!   無気力・集中力の低下・倦怠感・食欲不振などのうつ状態、音に過敏、記憶力低下、めまい・ふらつき、手足のしびれ、肩こりなどは、ビタミンB1欠乏 の症状...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.11 Sun 10:18

亜鉛欠乏の症状は?:低亜鉛血症 あなたも隠れ亜鉛欠乏?

JUGEMテーマ:食事・栄養療法   https://www.dr-okudaira.com/post/symptoms_of_zinc_deficiency 血液検査をしないと見逃される亜鉛欠乏(低亜鉛血症)。亜鉛欠乏で、下記のような症状がみられる可能性があります。 亜鉛は、人間の体に存在する約3000種類以上の酵素のうち、300種類以上もの酵素を構成する成分となっています。 亜鉛が不足するということは、身体が活動するための機能低下につながるため、さまざまな欠乏症が発生します。 代表的な10の症状を説明いたします。 ?味覚障害 人間は舌にある味蕾(みら...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.01 Thu 22:24

ビタミンD欠乏と認知症のリスク:あなたも「隠れビタミンD欠乏」?

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 ビタミンDは、アンチエイジング、認知症対策にも大切なビタミンです。 https://www.dr-okudaira.com/post/vitamin_ddeficiency_and_dementia     ビタミンD欠乏は認知症の危険因子になります。   ビタミンDが、アミロイドβのクリアランスを促進し、ビタミンDの欠乏が脳内のアミロイドβの増加につながる可能性があります。   ●ビタミンD とは ? ?日光ビタミン :室内で仕事している人は欠乏に注意 ?粘膜ビタミン :気道や腸の粘膜...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.03.30 Tue 07:30

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