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食事・栄養療法

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食事・栄養療法
このテーマについて
食事や栄養療法による健康をテーマとします。
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草食動物の睡眠時間:少ないのはなぜ?:レム睡眠・ノンレム睡眠

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/time_of_sleeping 草食動物のゾウの眠りはたったの3時間。 こんなんで身体がもつとは・・・・・   トラの睡眠時間は15時間以上   草食動物は肉食動物と比べて、レム睡眠(浅い眠り)が少ない。 レム睡眠は、筋肉が弛緩してしまい、肉体を動かすことができなくなってしまい、敵から逃げれなくなってしまうというのが理由のようです。 (Nasrin Mohebbian)   ノンレム睡眠(深い眠り)が多く、横にならないで脳を休...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 22:59

ビタミンDの最適化がセロトニン(幸せホルモン)産生を助ける:コロナうつ対策の一助に:「隠れビタミンD欠乏」の人は多い。

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/vitamind_and_serotonin ビタミンDは、脳内の細胞外液セロトニン濃度を維持に大切です。 ビタミンD欠乏を無くすことによって、セロトニン作動性神経伝達が増強される可能性があります。   《ビタミンDのセロトニンに対する作用》 ?セロトニン合成酵素(トリプトファンヒドロキシラーゼ)を「誘導」して セロトニン産生↑   ?セロトニン再取り込み輸送体SERTと、分解酵素MAO-A(モノアミンオキシダーゼ-A)の「抑制」...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 01:05

鉄の吸収に影響する要因は?:鉄欠乏

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/iron_absorption-5 制酸剤を慢性的に飲んでいる人など、低胃酸の人は鉄や亜鉛などのミネラルの吸収が低下してしまうので注意しましょう。   鉄欠乏女子(テケジョ)や鉄欠乏子供(テケコ)の影に亜鉛欠乏が隠れている人も多いです。   クエン酸やリンゴ酸などの有機酸には、ミネラルを包み込んで吸収しやすくするキレート作用という働きがあるため、鉄と一緒にとると効果的。 果物や野菜などに多く含まれます。   鉄欠...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:58

亜鉛欠乏は、耳鳴り・難聴のリスク因子:耳鼻科領域の栄養療法

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/zinc_deficiency_and_tinnitus   《亜鉛の蝸牛に対する抗酸化作用》 活性酸素を分解する「亜鉛酵素」スーパーオキシドジスムターゼ(Cu/Zn SOD)が、蝸牛を活性酸素の損傷から守る   ※スーパーオキシドディスムターゼ (Superoxide dismutase:SOD) =活性酸素を分解する酵素 •酸素消費量に対するSODの活性の強さと、寿命に相関 •細胞質・細胞外空間のSOD・・・亜鉛と銅が活性中心(Cu/Zn-SOD ) •ミトコン...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:52

あなたも「隠れ睡眠時無呼吸」? 睡眠時無呼吸による「フェリチン」上昇:低酸素誘導因子(HIF)による鉄吸収の増加

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/sleep_apnea_and_ferritin ●睡眠時無呼吸症候群(Sleep apnea syndrome; SAS)って聞いたことありますか? 下記のような特徴があります。 低酸素になり、低酸素誘導因子(HIF)により、エリスロポエチンが亢進して赤血球が増加します。さらに、低酸素誘導因子(HIF)によりヘプシジンも抑制されるため、腸からの鉄の吸収が高まります。 その結果、貯蔵鉄であるフェリチンが増えます。   さらに、睡眠時無呼吸症候群では、炎症を伴う...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:46

炎症時の鉄ブロックの仕組み:ヘプシジンによるフェロポルチン破壊

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/decreased_iron_absorption_due_to_inflammation 炎症時は、ヘプシジン(鉄代謝調節ホルモン)が、鉄を血管内に流さないようにします。   炎症時は、生体が「細菌に感染した」と認識して、細菌の細胞分裂のもととなる『鉄』を、細菌に渡さないようにするためです。   この役割を、肝臓で作られる鉄代謝調節ホルモン(ヘプシジン)が担っています。   ヘプシジンが増えると、フェロポルチンという鉄くみ出しタンパクを壊...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:42

免疫細胞における鉄の重要性(鉄欠乏による免疫力の低下)

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/iron_in_immune_cells 【鉄欠乏➡免疫力の低下(T細胞などのリンパ球の機能低下、胸腺の萎縮)】 ・・・・鉄欠乏女子(テケジョ)は注意   •鉄を細胞内に取り込む受容体(トランスフェリン受容体1:TfR1)に影響を与える変異が、ヒトの原発性の免疫不全の原因であることが確認された。   ➡免疫細胞の機能における鉄の重要性   •細胞の鉄の輸入障害によって引き起こされる複合免疫不全症・・・Tリンパ...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:39

腸が悪くなると、メンタル不調の原因に(リーキーガットからリーキーブレインへ)「メンタルヘルスは食事から」

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/from_leaky_gut_to_leaky_brain 腸が悪くなると、メンタル不調、つまり、うつ病など、こころの不調につながります。   精製糖やトランス脂肪酸が多い、オメガ3・ビタミン・ミネラルが少ないといった、炎症につながりやすい食生活(炎症性の食事)は、腸内細菌叢の障害につながります。   タバコやアルコールも同様です。   また、肥満や抗生剤も、腸内細菌叢の悪化の原因になります。   腸内細菌叢に問題が...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:36

ビタミンD欠乏は、抗菌ペプチドの抑制を通じて、新型コロナウイルス(COVID-19)感染のリスクを上げる

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/vitamin_d_deficiency_and_coronavirus_infection 新型コロナウイルス(COVID-19)感染のリスクを下げるには、栄養面では、ステイホームもあり、多くの人が欠乏しやすいビタミンDの適正化を考えた方が良さそうです。   ビタミンDは、「免疫調整ビタミン」であり、気道や腸の粘膜に欠かせない「粘膜ビタミン」です。 ビタミンDは、抗菌ペプチドの産生を促進してくれます。具体的には、hBD-2(ヒトβディフェンシン2 )、LL-37(カテリシ...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:31

新型コロナウイルス(COVID-19)感染における「亜鉛」の抗酸化・抗炎症作用とサイトカインストームの抑制

JUGEMテーマ:食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/zinc_and_cytokine_storm 亜鉛は、「免疫力」に欠かせないミネラルであり、抗炎症・抗酸化作用があります。   NADPHオキシダーゼは活性酸素を生産します。 これに対して、亜鉛は、NADPHオキシダーゼを阻害し、鉄と銅の酸化還元活性に拮抗し、それによって活性酸素の生成を減少させてくれます。   亜鉛欠乏は、感染や二次合併症のリスクを高め、回復を遅らせ、創傷治癒を低下させ、急性期反応による細胞損傷に対する脆弱性を高め...

奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:06

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