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食事・栄養療法
このテーマに投稿された記事：592件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c211/25559/
- 食事や栄養療法による健康をテーマとします。
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作者のブログへ：「mhealth」さんのブログ
その他のテーマ：「mhealth」さんが作成したテーマ一覧(1件)
【認知症栄養】アルツハイマー型認知症とマグネシウム
https://www.dr-okudaira.com/post/magnesium_and_dementia JUGEMテーマ：食事・栄養療法 軽度〜中等度のアルツハイマー型認知症の 111人の高齢者（65歳以上）を対象にした研究です。 アルツハイマー患者は、認知症スクリーニング検査であるMMSEスコアが有意に低いと言う結果でした。 Barbagallo, M., et al(2011). Altered ionized magnesium levels in mild-to-moderate Alzheimer's disease. Magnesium Research, 24(3), 115-121. •マグネシウムは、ア...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.03.11 Thu 09:15
【抗炎症レシピ】あじの三枚おろし炒めポン酢かけ：EPA/DHA オメガ3系脂肪酸：鉄欠乏女子（テケジョ）の抗炎症対策
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 アジは、オメガ3系の脂肪酸が豊富です。 脳によいDHA（ドコサヘキサエン酸）や、抗炎症作用/ 血小板凝集抑制作用のあるEPA（エイコサペンタエン酸）です。 EPA/AA（アラキドン酸）比が高いと、からだの炎症は起こりにくくなります。 EPAはHDLの酸化を抑制します。 脂質代謝や血液凝固に効果が期待できます。 DHAは、脳内にもっとも豊富に存在する長鎖不飽和脂肪酸で、EPAは脳内にほとんど存在しません。DHAは、脳・神経系の機能を保ちます。DHAはオ...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.03.09 Tue 00:57
奥平式うつよけレシピ 2020WEB テーマ：食事栄養療法倶楽部 栄養精神科医 奥平智之
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 うつよけレシピ 2020WEB テーマ 1月18日 鉄 2月15日 亜鉛 3月21日 マグネシウム 4月18日 ビタミンB群 5月16日 ビタミンD 6月20日 抗酸化・抗炎症 7月18日 腸菅 8月15日 みそ汁・だし粉 9月19日 スープ 10月17日 スパイス 11月21日 発酵食品 12月19日 スイーツ 時間 16:00~16:30 参加 無料 申込 https://www.facebook.com/okudaira.tomoyuki 申し込み 開...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.03.08 Mon 23:22
草食動物の睡眠時間：少ないのはなぜ？：レム睡眠・ノンレム睡眠
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/time_of_sleeping 草食動物のゾウの眠りはたったの３時間。 こんなんで身体がもつとは・・・・・ トラの睡眠時間は15時間以上 草食動物は肉食動物と比べて、レム睡眠（浅い眠り）が少ない。 レム睡眠は、筋肉が弛緩してしまい、肉体を動かすことができなくなってしまい、敵から逃げれなくなってしまうというのが理由のようです。 （Nasrin Mohebbian） ノンレム睡眠（深い眠り）が多く、横にならないで脳を休...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 22:59
ビタミンDの最適化がセロトニン（幸せホルモン）産生を助ける：コロナうつ対策の一助に：「隠れビタミンD欠乏」の人は多い。
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/vitamind_and_serotonin ビタミンDは、脳内の細胞外液セロトニン濃度を維持に大切です。 ビタミンD欠乏を無くすことによって、セロトニン作動性神経伝達が増強される可能性があります。 《ビタミンDのセロトニンに対する作用》 ?セロトニン合成酵素（トリプトファンヒドロキシラーゼ）を「誘導」して セロトニン産生↑ ?セロトニン再取り込み輸送体SERTと、分解酵素MAO-A（モノアミンオキシダーゼ-A）の「抑制」...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 01:05
鉄の吸収に影響する要因は？：鉄欠乏
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/iron_absorption-5 制酸剤を慢性的に飲んでいる人など、低胃酸の人は鉄や亜鉛などのミネラルの吸収が低下してしまうので注意しましょう。 鉄欠乏女子（テケジョ）や鉄欠乏子供（テケコ）の影に亜鉛欠乏が隠れている人も多いです。 クエン酸やリンゴ酸などの有機酸には、ミネラルを包み込んで吸収しやすくするキレート作用という働きがあるため、鉄と一緒にとると効果的。 果物や野菜などに多く含まれます。 鉄欠...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:58
亜鉛欠乏は、耳鳴り・難聴のリスク因子：耳鼻科領域の栄養療法
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/zinc_deficiency_and_tinnitus 《亜鉛の蝸牛に対する抗酸化作用》 活性酸素を分解する「亜鉛酵素」スーパーオキシドジスムターゼ（Cu/Zn SOD）が、蝸牛を活性酸素の損傷から守る ※スーパーオキシドディスムターゼ (Superoxide dismutase：SOD) ＝活性酸素を分解する酵素 •酸素消費量に対するSODの活性の強さと、寿命に相関 •細胞質・細胞外空間のSOD・・・亜鉛と銅が活性中心（Cu/Zn-SOD ） •ミトコン...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:52
あなたも「隠れ睡眠時無呼吸」？ 睡眠時無呼吸による「フェリチン」上昇：低酸素誘導因子（HIF）による鉄吸収の増加
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/sleep_apnea_and_ferritin ●睡眠時無呼吸症候群（Sleep apnea syndrome; SAS）って聞いたことありますか？ 下記のような特徴があります。 低酸素になり、低酸素誘導因子（HIF）により、エリスロポエチンが亢進して赤血球が増加します。さらに、低酸素誘導因子（HIF）によりヘプシジンも抑制されるため、腸からの鉄の吸収が高まります。 その結果、貯蔵鉄であるフェリチンが増えます。 さらに、睡眠時無呼吸症候群では、炎症を伴う...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:46
炎症時の鉄ブロックの仕組み：ヘプシジンによるフェロポルチン破壊
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/decreased_iron_absorption_due_to_inflammation 炎症時は、ヘプシジン（鉄代謝調節ホルモン）が、鉄を血管内に流さないようにします。 炎症時は、生体が「細菌に感染した」と認識して、細菌の細胞分裂のもととなる『鉄』を、細菌に渡さないようにするためです。 この役割を、肝臓で作られる鉄代謝調節ホルモン（ヘプシジン）が担っています。 ヘプシジンが増えると、フェロポルチンという鉄くみ出しタンパクを壊...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:42
免疫細胞における鉄の重要性（鉄欠乏による免疫力の低下）
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/iron_in_immune_cells 【鉄欠乏➡免疫力の低下（T細胞などのリンパ球の機能低下、胸腺の萎縮）】 ・・・・鉄欠乏女子（テケジョ）は注意 •鉄を細胞内に取り込む受容体（トランスフェリン受容体1:TfR1）に影響を与える変異が、ヒトの原発性の免疫不全の原因であることが確認された。 ➡免疫細胞の機能における鉄の重要性 •細胞の鉄の輸入障害によって引き起こされる複合免疫不全症・・・Tリンパ...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.02.26 Fri 00:39
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