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食事・栄養療法
このテーマに投稿された記事：592件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c211/25559/
- 食事や栄養療法による健康をテーマとします。
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作者のブログへ：「mhealth」さんのブログ
その他のテーマ：「mhealth」さんが作成したテーマ一覧(1件)
新型コロナウイルスに応答したACE（アンジオテンシン変換酵素）に関するビタミンDの役割：RAS（レニン・アンギオテンシン系）調整作用
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/vitamin_d_ace_ras ビタミンD（太陽ビタミン）は、欠乏や不足している現状を鑑みると、コロナ禍において極めて重要なビタミンと言えます。免疫調整ビタミン、抗炎症ビタミンです。 SARS-COV2は、ACE2にくっついて、ACE2をダウンレギュレーション。その結果、アンギオテンシン?が増え、組織障害につながります。 しかし、ビタミンDは、ACE2の発現を増やし、アンジオテンシンIIからアンジオテンシン（1,7）への変換を...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.05.01 Sat 21:17
グルテン・カゼインによる潜在的なモルヒネ様作用と炎症：牛乳・小麦など
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/gluten_and_casein 牛乳のタンパク質の80％は、「カゼイン」 グルテン（小麦）やカゼインは、中枢神経系や胃腸にあるオピオイドμ受容体に結合する能力があるため、エキソルフィン（＝モルヒネのような活性を持つペプチド）の供給源になる可能性・・・「また飲みたい、また食べたい」 Vojdani A, et al.Infections, toxic chemicals and dietary peptides binding to lymphocyte receptors an...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.05.01 Sat 13:19
【だし粉をつくろう！】〜ミネラルがしっかりとれる〜マグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛〜奥平式スープ（具沢山味噌汁）：かつおぶし、いりこ、昆布、ホシシイタケなど・・
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/soup_stock 【だし粉をつくろう！】 〜ミネラルがしっかりとれる〜 マグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛など ●奥平式スープ（具沢山味噌汁） ?かつおぶし、いりこなどの動物性のダシを1種類以上と昆布、ホシシイタケなど。 ?小さくカット ?ミキサーに ?冷蔵庫に保存しておく ➡お椀に具とだし粉を入れて、お湯を注いで、味噌を入れて出来上がり ※具は、たくさん。不足し...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.05.01 Sat 09:48
栄養精神医学：ミトコンドリアにおけるエネルギー産生における有用な栄養素：ビタミンB群、鉄、リポ酸、セレン、ビタミンE、コエンザイムQ10、メラトニン、タウリン、亜鉛など
ミトコンドリアにおけるエネルギー産生における有用な栄養素は何でしょう？ 酸化ストレスは、ミトコンドリアを損傷しますので、ビタミンC・E、リポ酸・セレン・亜鉛・CoQ10・メラトニンなどの抗酸化剤は、ATP産生においてとても大切です。 ビタミンB群とリポ酸はTCA回路に不可欠ですが、セレン、α-トコフェロール、コエンザイムQ10、カフェイン、メラトニンは電子伝達システムの機能を高めることが示唆されています。 【TCA回路】 アセチルCoAの形成にはいくつかの栄養素が関与し...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.30 Fri 22:22
日本人女性の血中ビタミンD濃度は低い：栄養精神医学
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/vitamin_d_blood_concentration 日本の都市部に住んでいる病院勤務女性のビタミンDの血中濃度です。 多くの人がビタミンD不足・ビタミンD欠乏であることがわかります。 25（OH）Dレベルが低いと、高齢者の股関節および脊椎骨折のリスクが高まるため、将来の骨粗鬆症および骨折を防ぐために、若い人のビタミンD不足を回復させる必要があります。 ビタミンDレベルが低いとPTH（副甲状腺ホルモン）レベルが上昇し、継続的に高...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.29 Thu 22:38
鉄欠乏女子（テケジョ）を救え！20代女性において不足している栄養素は？！：ビタミンD欠乏にもご注意
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/missing_nutrients 図は、20歳から29歳の日本人女性の食事摂取基準と比較した栄養素摂取量の調査したものです。 不足している栄養素を列記致しました。 隠れ鉄欠乏の女性は多いです。 手足の冷え、疲れやすさ、頭痛が起きやすい、髪の毛が抜けやすい、爪が割れやすい、メンタル不調などなど・・・ 鉄欠乏女子（テケジョ）が疑われる人は、安易に鉄サプリを飲む前に、鉄の理解を深めておきましょう。...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.28 Wed 23:38
新型コロナとビタミンDの関連性：血清ビタミンDレベルが低いほどCOVID-19の重症度は高くなる傾向
https://www.dr-okudaira.com/post/covid-19_and_vitamind JUGEMテーマ：食事・栄養療法 ビタミンD欠乏者は非常に多いです。 欠乏している人にとって、ビタミンDは、「天然の免疫調整剤」とも言えるかもしれません。 ビタミンDの役割は、生体内において、過剰な免疫反応を抑え、低下している免疫力は上げる免疫調整作用です。 免疫力のベースとなる栄養素です。 ビタミンＤは、呼吸器系ウイルスに対する抗菌活性を増強します。 また、A...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.28 Wed 22:22
ホモシステインの変換に重要な「亜鉛」：BHMT・MS・CBS
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/homocysteine-_and_zinc ホモシステインは、MS（メチオニン合成酵素：Methionine synthase）によってメチオニンにリサイクルされるか、CBS（シスタチオニンβシンターゼ：cystathionine β-synthase ）よってシステインに変換されます。 血中の高ホモシステインは、人を内皮細胞損傷を起こしやすくし、それが血管の炎症を引き起こし、それがアテロームを引き起こし、虚血性損傷を引き起こす可能性があります。 そのため、高ホモシステイ...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.18 Sun 21:38
メチオニン回路における「ベタイン」の役割：ホモシステイン濃度の上昇とSAMe濃度の低下・ベタイン経路：BHMT(亜鉛酵素)
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/methionine_circuit_and_betaine コリンは、ベタインになります。 食事中のコリンの残りは、アセチルコリンとホスファチジルコリンなどのリン脂質を作るために使用されます。 通常の食品の食事は、1g程度のコリン/日をもたらします。 BHMT（ベタインホモシステインメチルトランスフェラーゼ）という酵素により、ホモシステインが、メチオニンに解毒されるときに、ベタインも使われます。 つまり、ベタイ...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.17 Sat 13:57
統合失調症の治療の一助として〜アミノ酸「ベタイン」への期待〜
JUGEMテーマ：食事・栄養療法 https://www.dr-okudaira.com/post/schizophrenia_and_betaine 「ベタイン」って聞いたことありますか？ ●ベタイン（ Betaine ）とは？ アミノ酸の一種です。 ベタインの呼称は、甜菜(てんさい＝ビート：Beta Vulgaris)に由来しています。 植物や水産物などに含まれるものです。植物では甜菜などのヒユ科の植物やイネ科の植物、キノコ。 そして、エビ、カニ、タコ、イカ、貝類などの水産物など‥ 甘味や旨味に関わる成分です。 主に、シーフード、特...
奥平智之ブログ〜食べてうつぬけ・鉄欠乏女子(テケジョ)・栄養精神医学・血液栄養解析・栄養型うつ・うつよけ〜 | 2021.04.17 Sat 09:06
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