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おはよう 朝から行動するのもアレ なので やっぱり、地元を散歩 その後 用事に、落ち着く ただ電車まで使って 移動も何なので 買い物も 特価ってのは 無かったものの 日用品を買い 良しとする... 体調は、鼻奥にちょっと違和感 そんな今し方 蓄膿 他に影響出ない事を祈る... 細かい所は、気にならず さて 水曜日 GW最終日 リサイクル店に寄りつつの 遠目の散歩 単なる、散歩 ↑こっちかな とか、考えつつ カフェラテ飲んでる 朝のひととき... JUGEMテ...
HIV生活 | 2026.05.06 Wed 01:03
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年5月4日月曜日 とり天の南蛮漬け デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は「とり天の南蛮漬け」でした。 とり天の衣が甘酢をじんわり吸い込んで、噛むとジュワっと旨味が広がります。 副菜は「茶碗蒸し」。 優しい出汁のきいた味わいとなっています。 利用者さんに人気のメニューです。 副副菜は「マカロニの和え物」。 マヨネーズとケチャップを和えたソースが全体のバランスをうまくまとめてくれました。 ...
NPO結いのき コラム | 2026.05.05 Tue 15:07
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年4月30日木曜日 人参寒天 デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の見守り弁当に「人参寒天」を作りました。 野菜の寒天は珍しく作りました。人参をすりおろし、寒天液に入れて煮立てました。 赤みオレンジ色でとてもきれいに出来ました。 βカロテンは人参の代表的な栄養素。 体内でビタミンAに変わります。 ビタミンAは皮膚や粘膜の健康、視力の維持に関わります。 また食物繊維は腸内環境を整え、便通をサポートしま...
NPO結いのき コラム | 2026.05.05 Tue 14:36
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年4月29日水曜日 茶碗蒸し デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日は、昭和の日 祝日でした。 デイサービスのお昼ご飯は、主菜は「さんまの甘煮」。 祝日メニューはお馴染みの 雑穀米。 「茶碗蒸し」でした。 中でも、茶碗蒸しは利用者さんにも職員にも毎回、大好評です。 結いのきの茶碗蒸しの具は マグロ缶 干し椎茸 えのき茶漬け 細ネギです。 前日から出汁をとり、ときわの卵で作った茶碗蒸しは、喉ご...
NPO結いのき コラム | 2026.05.05 Tue 12:01
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年4月27日月曜日 生鮭のあかね焼き デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日は主菜に「生鮭のあかね焼き」が提供されました。 人参と長葱をみじん切りにして、味噌・マヨネーズ・酒・砂糖を入れ、混ぜ合わせた物を生鮭の上にのせて焼き上げます。 味噌の香ばしい香りと味で、とても美味しいです。 割りと簡単に出来ますので、おかずの一品に是非作って見て下さい。 (ワーカーズ・マンマ記) 急募 お弁当配達ボラティアさんと...
NPO結いのき コラム | 2026.05.05 Tue 11:29
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年4月25日土曜日 塩紅鮭焼き デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は毎回好評の「塩紅鮭焼き」でした。 丁度良い塩加減で、とても美味しいです。 毎回、間違いないのない味は、ほっとします。 今日の付け合わせは、蒸した千切り大根に、うめびしおと、甘酢で味付けしました。 さっぱりして、美味しいとこちらも、評判が良かったです。 一週間が早いです。 来週も、よろしくお願いいたします。 (ワーカーズ・マ...
NPO結いのき コラム | 2026.05.05 Tue 10:51
JUGEMテーマ:健康 結いのきコラム 2026年4月24日金曜日 春雨中華和え デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の副菜は「春雨中華和え」でした。 春雨は何からできているのかご存じですか? 実は緑豆のデンプンからできているようです。 こんにゃくとかところてんと見た目がどこか似た感じですが、緑豆とはビックリでした。 栄養成分は炭水化物が多くカロリーも以外と高い材料です。 今日は中華和えでしたが、サラダや鍋物に使ってもくせがなく口当たりがよく美味しく頂け...
NPO結いのき コラム | 2026.05.05 Tue 10:34
おはよう 修理した椅子が また、壊れた... まぁ座れはしますが 機能、皆無 どうしたもんだか... そしての たぶん、ダメ!?なのに 手持ちの工具で何とか Macジャンク修理 で やっぱり、上手くいかず... どうしたも何も 専用工具 捉え方によっては高いかも 必要か... 上手くいかない、事ばかり とは、この事!? 体調は、鼻詰まりになりかけ? 微妙なところ どうなんだか 気にはしとく... 細かい所は、水絆創膏を持たず 出掛ける 塗ってはいたので 何とか保ち、帰...
HIV生活 | 2026.05.05 Tue 01:08
JUGEMテーマ:健康 黄帝が尋ねた。 『昔は病気の治療に、ただ病人の精神を変化させ、気の運行を変化させるような、ある種の祈りだけで病気がよくなったそうだ。いまでは薬で体の内から、鍼で体の外から治さなくてはならぬ。それでもよくならなかったりする。これはどうしてか』 岐伯が答えて言う。 『昔の人は、鳥や動物の間に住むような簡素な生活で、寒ければ体を動かし、暑ければ涼しいところに逃げるだけでした。心には未練も気がかりもなく、外には出世を求めることもありませんでした...
剛柔流人間塾 | 2026.05.04 Mon 22:21
おはよう ボランティアだった訳ですが 来た方、知らない人ばかり... 勝手が違う!? だったんだけど する事自体は 前にした事があったので 順繰りと淡々と なので 勝手の違いも何とか とは、この事!? 今、考えると 次回はこうすべきかも とか、ちょい反省点も... 体調は、起きたての頃にちょっと 頭痛が気になったけど 今は、鼻奥の違和感程度 とはいえ 気にはしとく... 細かい所は、深爪し過ぎて爪部が 痛いとは思ってたけど よく見たら、アカギレも 水絆創膏の出番... ...
HIV生活 | 2026.05.04 Mon 00:51
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